Äggfria pannkakor
Kajzza har sänt oss detta recept på "Oskars pannkakor utan allt" som blir allergivänliga och goda pannkakor.
Tack Kajzza!
Tapioka finns bla att köpa i affärer som säljer asiatiska livsmedel.
Du behöver
- 2 tsk Noegg äggersättning
- 1 dl havregrädde
- 2 dl vatten
- salt
- socker
- mjölk och sojafritt margarin
- 3/4 dl rismjöl
- 1/4 dl tapiokamjöl
- 1/4 dl majsstärkelse
- 1 msk pofiber
- 1/2 msk fiberhusk
- 1 tsk bakpulver
Gör så här
Blanda alla torra ingredienser. Smält margarin och rör ner det, havregrädde och vatten i mjölblandningen.
Rör tills det är slätt och stek på lagom värme. Bränner lätt, så passa noga.
Smaklig spis!
Läsarkommentarer
Kommentar av
Jennifer
7 augusti 2010
Alltid lika kul att hitta glutenfria recept det gör min vardag så mycket lättare! :)
Kommentar av
da man
10 januari 2009
låter bra
Kommentar av
Mormor i Umeå
9 januari 2009
Mina barnbarn älskar plättar och det ska de få i morgon! Men nu vill en kompis följa med och hon är glutenallargiker. Vad gör jag?
Tack för receptet! Nu vet jag!
Kommentar av
platt som en pannkaka
9 september 2008
ska ställa mig vid spisen och starta!! ska bli spännande!! (första gången jag äter glutenfria pannkakor)
Kommentar av
Caroline
8 oktober 2008
Supergoda pannkakor och ett jättebra recept!
Kommentar av
Felicia
30 april 2008
Den här ska jag testa nån gång :)
Har ni något recept på Laktos, Gluten och Ägg Fria Pannkakor? Lite knivigt läge kanske ..
Svar av Anna-Karin9 februari 2011
Jaaa, skulle vara laktosfri mjölk/ris- eller havremjölk, ägg behöver du inte, och hitta rätt kombo av majs och potatismjöl kanske?!?
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Tranbär, rönnbär, äpplen och päron
Alla höstens bär
Ingen har väl missat att rönnen har otroligt mycket bär i år? Det tyder på en kall vinter, sägs det, men är också perfekt för att koka rönnbärsmarmelad!
Bakabullar
Äppelbullar
Ingenting går upp mot varma bullar... Baka äppelbullar och lyft fikat till oanade höjder!
Vardagsrecept
Enklaste fiskrätten mättar många
Fisk kan vara allt från festmat till bekväm vardagsmiddag. Ett riktigt snabbt och bra sätt att ordna middagsmat är att laga hela rätten på samma gång i ugnen. Det är inte bara ett enkelt sätt som sparar tid utan ger också fisk som sällan blir torr.
Prova att laga några av våra vanligaste vitfiskar tillsammans med ris, pasta, couscous eller bulgur och en god sås! Curryfisk i ugn, torsk i timjansås, fiskgratäng med couscous eller pastagratäng med torsk är alla goda förslag. Liksom klassisk fisk på risbädd. Smart mat som fungerar bra att laga när du har ris över. Eller så planerar du veckan och lagar en stor sats så räcker det till matlådor!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Det är ganska enkelt att göra veganpannkakor utan "noegg" och liknande. Rör ihop 0.75 liter av valfri mjölk soya,ris,havre med 4dl vetemjöl, 1,5dl soyamjöl, 2msk olja, lite salt och socker. låt smeten vara i kylen någon timma innan stekning så blir det bäst men det går att laga direkt om man vill.
lycka till!