|
|
Chokladpannkaka
En riktig efterrättspannkaka för chokladälskaren! Servera exempelvis med skivad banan och vispad grädde eller vaniljglass.
För fyra personer behöver du:
- 150 gram mörk eller ljus blockchoklad
(läsartips! - tag 200g istället - och låt det kladda och ät lite vid sidan om :-) - 2½ dl vetemjöl
- ½ tsk salt
- 6 dl mjölk
- 3 ägg
- 3 msk smör
Gör så här:
Smält blockchokladen i vattenbad, det vill säga i en liten skål nedsänkt i en kastrull med sjudande vatten. Akta så att vattnet inte kokar och stänker ner i chokladen, då blir den grynig. Rör i chokladen tills den smält. Ta sedan fram en annan bunke och blanda ihop mjöl och salt. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet.
Vispa sedan i resten av mjölken och äggen. Blanda sist i den smälta chokladen. Låt gärna smeten svälla i cirka 30 minuter.
Smält hälften av smöret i en stekpanna och vispa ner det i smeten. Stek tunna pannkakor.
Läsarkommentarer
Kommentar av
Evelyn
16 augusti 2011
spännande, detta skall testas med kakao !
Kommentar av
Cele
10 juli 2011
Brukar göra med kakao istället =))
Svar av Namn/signatur20 december 2011
hur mycket tar du då? :)
Kommentar av
osignerat
14 juni 2011
Kan man på något sätt köra med kakao istället? :)
Kommentar av
Bert
26 april 2011
Kan man typ ha något mönster på pannkakor ?
Kommentar av
Elli
11 april 2011
Jag har ännu inte testat detta smarriga recept...men låter såååå fruktansvärt gott
Kommentar av
osignerat
24 februari 2011
Pannkaka låter gott men inte med choklad kanske......
Svar av 12 november 2011
Men då behöver du ju inte kolla på det här receptet? Om du inte har märkt det så finns det ganska många fler pannkaksrecept här, inklusive vanliga pannkakor.
Kommentar av
osignerat
23 februari 2011
ok!
Kommentar av
namnlös
13 februari 2011
haha
Kommentar av
smokingF00d
19 oktober 2010
låter jätte jätte gott
Äldre kommentarer
Fruktrecept
Fem om dagen
Med frukt i desserten kan du äta gott och nyttigt på samma gång. En helt osötad fruktsmoothie med mandel kan du unna dig när som helst. Variera sylt och grädde till pannkakorna med att servera stekta äpplen med kanel och socker. Och vem tackar nej till en milkshake med banan och rik chokladsmak?
Sopprecept
Gröna soppor i alla färger
Äter du alltid vegetariskt eller gillar du bara att äta grönt? Prova en färgglad soppa!
Småkakor
Frön som sätter smak
Solrosfrön ger nötig smak åt både bröd och småkakor! Russinkakorna är ett gott exempel.
Brownies
Lyxiga brownies
Vi älskar brownies! Dessa småsega, chokladstinna chokladrutor som passa till både lyxig fika och uppskattad efterrätt. Vi bjuder på några nya recept: Gör favoriten romrussinbrownies med hemgjorda romrussin i kakan. Laga läckra brownis med vit choklad eller kanske brownies med muscovadosocker... Bättre än hembakade brownies kan det inte bli!
Tacos
Tomatsalsa
För många är tacos ett måste på fredagskvällen. Gör tacokvällen till riktig fest med dina hemlagade såser och tillbehör!
Blogg
Hönsafötter & Gulerötter
Läs Fias blogg
Äppelfest
Äppelkaka
Äpplen kan användas till de mest skilda rätter. Från äppelmos till kryddig äppelkaka.
Under vinjetten Peppar och salt
samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter.
Webbplatserna når nu en miljonpublik med mer än 70-tusen unika besökare
i veckan.
Det låter verkligen jättegott, jag har inte testat det men ska göra någon gång!