Pannkakor, start
Forum
Antal personer
Historia
Ordspråk med pannkakor
Tips och variation
Fråga kocken
Klassiska svenska pannkakor
Nyttiga pannkakor, graham
Nyttiga pannkakor, rågmjöl
Nyttiga pannkakor, dinkel
Nyttiga pannkakor, havre
Veganpannkakor
Glutenfria pannkakor
Äggfria pannkakor
Kikärtspannkakor
Spenatpannkakor
Morotspannkakor
Ugnspannkaka
Fläskpannkaka
Tortillas
Fransk fläskpannkaka
Amerikanska pannkakor
Amerikanska blåbärspannkakor
Amerikanska bananpannkakor
Amerikanska sojamjölk pannkakor
'Mormors pannkakor'
Plättar
Danska äppelskivor
Danska äppelskivor med jäst
Pannkakor med äpple
Pannkakor med keso
Med fetaost och tomater
Kokospannkaka med saffran
Pannkakstårta
Gotländsk saffranspannkaka
Ålandspannkaka
Pepparkakspannkaka
Krispiga pannkakor
Thailändska rispannkakor
Thailändsk pannkaka, Roti
Chokladpannkaka
Kanel-och ingfärspannkaka
Köttfärscrêpes
Böncrêpes
Svampcrêpes
Kycklingcrêpes
Kuriosa
Pannkaksmusikvideo
Ärtsoppa
Skicka in ditt eget recept
Annonsera

pannkakor.se
- all världens pannkaksrecept

De vanligaste recepten

design image Klassiskt recept, pannkakor
design image Ugnspannkaka
design image Amerikanska pannkakor
design image Nyttiga pannkakor

Äggfria pannkakor

Kajzza har sänt oss detta recept på "Oskars pannkakor utan allt " som blir allergivänliga och goda pannkakor.

Tack Kajzza!

Tapioka finns bla att köpa i affärer som säljer asiatiska livsmedel.

Du behöver

  •  2tsk Noegg äggersättning
  •  1dl Oatly havregrädde
  •  2dl vatten
  •  salt
  •  socker
  •  mjölk och sojafritt margarin
  •  0,75dl rismjöl
  •  0,25dl tapiokamjöl
  •  0,25dl majsstärkelse
  •  1msk pofiber
  •  0,5msk fiberhusk
  •  1tsk bakpulver


Gör så här

Blanda alla torra ingredienser. Smält margarin och rör ner det, oatlygrädde och vatten i mjölblandningen.

Rör tills det är slätt och stek på lagom värme. Bränner lätt så passa noga.

Smaklig spis!

Läsarkommentarer

Namn/signatur: 

ska det verkligen vara en liter mjölk?

Postat av maja hed den 8 mars 2010

Svara på denna kommentar

Noegg är verkligen kanonbra för äggallergiker. Dock så tycker jag att det här receptet är lite väl "overkill". Ägg är överhuvudtaget inte nödvändigt för att göra pannkakor, smaken blir kanonbra även utan (mjölk behövs inte heller, det är bara att byta ut det mot vatten).

Postat av Josefine den 11 januari 2010

Svara på denna kommentar

Var köper man Noegg äggersättning? Kan även de med gallbesvär äta mat med det i?

Postat av Lillan den 6 januari 2010

Noegg finns i välsorterade mataffärer. Själv köper jag den hos Ica Kvantum. Verkligen kanonbra och innehåller garanterat "no egg"! ;)

- Josefine, 11 januari 2010

Svara på denna kommentar

Har inte gjort detta recept en men ska försöka göra lite pannkakor till igelkottarna.

Postat av M.R COOL den 5 januari 2010

Svara på denna kommentar

Äntligen klarade jag steka pannkakor.Aldrig lyckats med vanligt mjöl och därför inte vågat ge mig på glutenfritt ens än gång.Toppbetyg .Lika goda om inte godare än "vetemjöliga".Mycket smör i pannan gjorde det superenkelt.

Postat av Åsa den 16 december 2009

Svara på denna kommentar

Herre jisses, vilka smarriga pannkakor!

Räckte gott och väl till 5 vuxna personer.

Härligt

Postat av Fröken Porslin & co den 12 december 2009

Svara på denna kommentar

om man inte tål ägg så är det bara att ta mjöl, mjölk, salt och bakpulver.

hur gott som helst! godare än äggpannkakor säger vissa :P

Postat av helena den 27 september 2009

Svara på denna kommentar

Jag är nu mästare på pannkakor!

Postat av Student den 21 september 2009

Svara på denna kommentar

Hej, även fast man är gluten intolerant känns det bra att det finns vanliga recept även för oss med gasig mage.

Postat av Erika Holst den 4 september 2009

Svara på denna kommentar

det var riktigt smarrigt!!! tak för receptet!!!!!

Postat av Kalle den 25 augusti 2009

Svara på denna kommentar

dem var hur goda som hällst min dotter som är gluten intålerant åt dom utan sura miner, tackar!

Postat av mathilda eriksson den 25 augusti 2009

Svara på denna kommentar

Noegg inne håller inget äggpulver så det funkar bra för allergiker.

Postat av Freja den 12 augusti 2009

Svara på denna kommentar

Man behöver inte krångla till det.

3dl mjölk och ca 1½-2dl mjöl blir supergoda och krispiga pannkakor!!

Postat av Sophie den 11 augusti 2009

Håller med. Mycket bätre än med ägg.

- Mia, 31 oktober 2009

Svara på denna kommentar

Det är ganska enkelt att göra veganpannkakor utan "noegg" och liknande. Rör ihop 0.75 liter av valfri mjölk soya,ris,havre med 4dl vetemjöl, 1,5dl soyamjöl, 2msk olja, lite salt och socker. låt smeten vara i kylen någon timma innan stekning så blir det bäst men det går att laga direkt om man vill.

lycka till!

Postat av j den 1 mars 2009

Svara på denna kommentar

Tål man inte ägg tål man oftast inte äggpulver heller för i de finns oftast äggproteinet som de flesta brukar vara överkänsliga mot.

Pannkakor utan ägg är ingen hitt , jag tål inte ägg(har aldrig gjort de ) men det har blivit bättre jag brukar ta mindre ägg och mer vätska och det brukar hjälpa och det blir bättre!

ha det bra

Postat av Tess den 17 februari 2009

Svara på denna kommentar

Hejhej, tänkte på det där med äggfria pannkakor, jag har aldrig testat det själv men om jag inte missminner mig så har en kompis till mig som är vegan pratat något om att man kan ta banan istället för ägg, och finns det inte äggpulver utan ägg??

Redaktionens kommentar: Äggpulver känner vi till - men tack för tipset med banan!

Postat av Maria gissar den 23 januari 2009

Svara på denna kommentar

låter bra

Postat av da man den 10 januari 2009

Svara på denna kommentar

Mina barnbarn älskar plättar och det ska de få i morgon! Men nu vill en kompis följa med och hon är glutenallargiker. Vad gör jag?

Tack för receptet! Nu vet jag!

Postat av Mormor i Umeå den 9 januari 2009

Svara på denna kommentar

ska ställa mig vid spisen och starta!! ska bli spännande!! (första gången jag äter glutenfria pannkakor)

Postat av platt som en pannkaka den 9 september 2008

Svara på denna kommentar

Supergoda pannkakor och ett jättebra recept!

Postat av Caroline den 8 oktober 2008

Svara på denna kommentar

Den här ska jag testa nån gång :)

Har ni något recept på Laktos, Gluten och Ägg Fria Pannkakor? Lite knivigt läge kanske ..

Postat av Felicia den 30 april 2008

Svara på denna kommentar


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Lasagne: Varm vego!

Håll värmen uppe med en varm, vegetarisk lasagne i kylan!

Lasagne är en älskad rätt för många. Lätt att laga så det räcker till många och enkel att göra i förväg. Perfekt både som fredagsmiddag och i lunchlådan...

En lasagne måste inte innehålla kött för att smaka bra. Gör en god vegetarisk lasagne med parmesanost. Eller prova en variant på lasagne med keso. Vill du hellre äta helt veganskt, utan mjölkprodukter och kött, ska du prova spanatlasagne! God, varm och grön måltid!

 www.lasagne.nu



All världens pannkakor

Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor har etablerat sig på de svenska söndagsfrukostborden. Pannkakor.se har högtrafik två gånger i veckan, torsdags lunch och söndag morgon, till det lite lyxigare frukostbordet.

Testa själv på söndag!

Spenatpannkakor

Varför inte våga variation? Det kan bli både nyttigare och roligare.

Prova de goda spenatpannkakorna!

Morotpannkakor

Kikärtspannkakor

Pannkakor med havregryn

Ålandspannkaka

Ålandspannkakakan påminner om den gotländska saffranspannkakan. Även den är en sorts dessertungspannkaka och absolut värd att prova!

Gör som ålänningarna själva!

Eller den bekanta Gotländska saffranspannkakan!


Språkförbistring kring pannkakan

Vad menar du när du säger Pannkaka? Visste du att det är en kontroversiell fråga? Det råder en strid i det dolda om orden pannkaka, plättar och ugnspannkaka.

Det har till och med bildats en grupp på FaceBook för de tappra kämparna.

Upp till kamp för din åsikt!



Danska äppelskivor

I Danmark serverar de en sorts klotrunda pannkakor, med en bit äpple, eller sylt i mitten.

Danskarnas specialité

Pannkaksmusikvideo

Bara för att det roligt - när såg du en pannkaksmusikvideo senast?

Se filmerna!

De bästa tipsen!

Missa inte våra tips om hur du lyckas med de perfekta pannkakorna!

Pannkakstips


Annonsera

Pannkakor.se är en av Sveriges mest besökta specialhemsidor om mat med många tusen unika besökare i veckan. Det kan du dra nytta av. Vi erbjuder mycket flexibela och prisvärda annonspanket. Kontakta oss för prisförslag. Vi kan även hjälpa dig att ta fram en attraktiv annons!

Annonsera

Skicka in ditt eget recept!

Gör du själv, eller din mormor, världens godaste pannkakor? Gör världen rikare, dela med dig av dina knep!

Ditt favoritrecept


pepparochsalt.se

Pannkakor: Tortillas

Pannkakor är bra middagsmat! Gör egna tortillas!

Pannkakor är långt mer än en efterrätt med grädde och sylt! Med grövre mjöl i smeten och rätt tillbehör blir pannkakor en bra och nyttig middag.

De flesta har väl provat crepês? Otroligt gott, lättgjort och enkelt att variera.

Vanliga pannkakor blir nyttigare med till exempel grahamsmjöl och den som vill ha matiga pannkakor ska prova smakrika dinkelpannkakor.

Gör du egna tortillas av majsmjöl kan du fylla dem med vad du för tillfället har hemma och är sugen på.

Och vill du vara säker på att bli mätt finns förstås ugnspannkakan!

God och mättande pannkaksmiddag!

 www.pannkakor.se


Nyhetsbrev: pepparochsalt.se startar nyhetsbrev

Prenumerera direkt! Gratis och reklamfritt!
Epost:

Hembakad fest!

Hoppa hämtpizzan i kväll! Din hembakade quattro stagioni smakar bättre...

www.bakapizza.se

Helgwok

Prova en helgrön wok till helgen! Grönt är gott!

www.veganrecept.se


Ostsoppa

En tallrik soppa kanske? En krämig ost- och svampsoppa värmer gott!

www.sopprecept.se

Semmelfest!

Fettisdagen är här! Årets viktigaste dag för den som älskar semlor.

www.semlor.nu


Hjärtans gott!

Vill du bjuda på någotning fint till alla hjärtans dag? Baka med hjärtat!

www.efterratter.se

Vardagsfest!

När det ska gå snabbt att ordna mat med festkänsla blir det ofta kyckling. Gratinerad kyckling i tomat är både lättlagat och gott.

www.kycklingrecept.nu



pannkakor.se tipsar

Det är alltid lika gott med våfflor!

Våfflor är så mycket mera än bara fika med sylt och grädde!

Med rätt recept kan matiga våfflor vara utmärkt som lunch. Prova våfflor med örter, ädelost, eller varför inte potatisvåfflor!

Missa inte vafflor.se, alltid lika bra, alltid lika gott!

Våffelrecept i mängder!


pannkakor.se tipsar

Obs! Det här är inte betalda annonser - utan pannkakor.ses egna tips!


Kladdkaka, Cholkadkladdkaka, Kladdekakemuffins


Morotskaka, recept och variation, Citronmorotskaka, mager morotskaka, m.fl.


Kolarecept, mängder av varianter! Gräddkola, Moccakola, knäck, m.fl.


Baka kaka! Chokladmuffins, Syltkakor, arraksbollar, m.fl.


Världens godaste soppor

Världens godaste soppa

Vilken soppa är världens godaste?

Här på pannkakor.se är vi naturligvis beredda att gå i döden för den svenska ärtsoppan! Men kanske är du av en annan åsikt?

Välj bland kandidaterna - eller föreslå en egen!


Svensk ärtsoppa

Antingen älskar men den, eller så hatar man den. Antingen är du med oss eller så är du mot!

På torsdag är det dags!

Fransk löksoppa

Variera dig och värm upp med en fransk löksoppa före pannkakorna nästa gång!

Den lite festligare torsdagen

Rysk rödbetssoppa

Borsjtj, Rysk rödbetssoppa (en upprörd läsare påpekar att den egentligen är ukrainsk!), hör utan tvekan till en av världens populäraste soppor.

Borsjtj, rysk eller urkainsk?


Till eftermiddags kaffet

Smulpaj

Kan det bli enklare? Och ändå så festligt och variationsrikt?

Äppelpaj

Blåbärspaj

Hallonpaj

Cheesecake

När det skall vara lite festligare, prova att variera världens populäraste kaffekaka!

Den frysta klassikern

Med lime och choklad

Med bär


Kaffedrinkar

Kaffedrinkar

Sätt guldkant på tillvaron ? gör dig en kaffedrink! Ingenting känns väl mer lyxigt än att sätta dig med en stadig Irish Coffee eller Amaretto Coffee i handen efter en blåsig höstpromenad eller en dag i skidbacken?

Upptäck variationsmöjligheterna!

Irish Coffee

Hur skall en äkta Irish Coffee tillredas? Hur lyckas man med att hålla den perfekta gränsen mellan grädden och kaffet?

Så skall det göras!


© 2007-2008 Magnus Carlstedt och SpaceLoops
Foto och illustrationer: Copyright © 2008 Emma Boström, emma@smulpaj.se
Denna sajt är en del av Peppar och salt. Allt material är skyddat av upphovsrättslagen. All otillåten användning av våra bilder eller texter är ett lagbrott. Allt missbruk beivras.
Kontakt: Redaktör Magnus Carlstedt, Teknik och annons: SpaceLoops