En av våra läsare, Klara Stenfelt, skickade in följande tips på hur man kan servera pannkakor. "Sjukt gott" skriver Klara.
Tack Klara!
Pannkakor med fetaost och tomater
Matiga pålägg gör pannkakor till perfekt lunchmat, eller kanske i picknickkorgen? Prova dessa medelhavsinspirerade smaker.
Du behöver
- pannkakor, enligt pannkaksreceptet
- fetaost
- tomat i halva skivor
- färsk basilika
- olivolja
Gör så här
Lägg en pannkaka på din tallrik.
Smula fetaost i en rand tvärs över pannkakan, ovanpå lägger du tomatskivor, basilikablad och ringlar lite olivolja.
Vik pannkakan dubbel och rulla sedan ihop den.
Läsarrecept
Har du en egen tips på hur pannkakor bör serveras? Dela gärna med dig! Skicka oss ditt bästa pannkaksrecept!
Läsarkommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Pannkakor
Pannkakor är svaret!
Slut på middagsidéer mitt i veckan? Vispa ihop en pannkakssmet vetja!
Frukostbullar
Nygräddat till frukost
Låt frukostbullarna jäsa över natten och njut av nybakade grahamsbullar utan att behöva stiga upp tidigt.
Kantareller
Snabblagad svamplycka
Att svampen smakar bäst fräst i lite smör är ingen hemlighet. Tillagar du den rätt räcker det med en mindre mängd svamp för att smaksätta en måltid. Fräs lite kantarell och blanda i västerbottenostpajen och du har en smakrik kantarellpaj. Till risotton är svampen sjävklar och i frasiga kantarellknyten lyfter mördegen fram smaken på snabbaste och lyxigaste sätt. Blandar du smörstekta kantareller med mango och honung fixar du en härlig kantarellpasta där mangons söta smak lockar fram svampsmaken. Perfekt sommarmat helt enkelt!
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Jättegott! Sitter och smaskar på denna varianten atm. Hade dock varken basilika eller olivolja på men smakade mumma ändå!
p.s jag är en sådan som annars tycker att pannkaka är "efterrätt".