En av våra läsare, Klarie, har skickat in detta lite annorlunda recept på nyttiga pannkakor.

Tack Klarie!

Goda nyttiga pannkakor, med havregryn

För fyra personer

Du behöver

  • 4 ägg
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 1 dl rågmjöl
  • ½ dl havregryn
  • 6 dl mjölk
  • en liten klick smör
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk honung
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

Vispa ägg tillsammands med mjölken, lägg i mjölet och havren och vispa ordentligt. Smällt sedan smör, och häll i det i smeten, häll i honungen, saltet och vaniljsockret. Lägg in smeten i kylen och låt stå där i minst tio minuter. Ta sedan fram smeten och stek den.

Ha en god måltid!

 

Läsarkommentarer


Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av osignerat
14 april 2016

Älskar dessa! Dom är perfekta och man blir mätt 2-4st sen orkar man inte mera. Bästa Pannkakorna som finns! :D

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av osignerat
9 oktober 2015

Prova med banan

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Ola Berglund
19 februari 2015

Utan socker, honung och ersatte smöret med rapsolja. Vilken succé! Mina barn föreslog att ersatta de vanliga pannkakorna, för att få dessa som även är hälsosamma. Några tips : var noga med att steka tunna, de har en tendens att bli väldigt kletiga annars,eftersom det inte är lika mycket vetemjöl i. Efter varje pannkaka;vispa till bunken med smeten i lite granna, annars blir den sista pannkakan den grövsta ni ätit.

Kommentar av Camilla
2 februari 2015

Supergoda och en favorit hos barnen

Kommentar av Annika
16 februari 2013

Jättegoda! Jag blandade i istället för 6dl mjölk blandade jag i 4 plus 2dl naturell fettfri yoghurt, samt 1/2 tsk bakpulver, så blev de både lite syrliga och tjockare. Avåts sedan med fläder och apelsin sylt. Dessa kommer jag att göra fler gånger!

Kommentar av smauland
12 februari 2013

NÄE mätt som en plätt,men inge vidare gott;=)

Kommentar av Josse
26 september 2012

Dessa pannkakor är super goda och mättande, vanliga pannkakor kan jag äta hur många som helst och blir inte mätt. Men här äter jag mellan 2-4 st och blir super mätt! Dessutom tål jag dem mycket bättre än vanliga då jag får ont i magen av dem. Super recept!

Kommentar av Linda
19 juli 2012

Jag bytte ut vetemjöl mot proteinpulver och bytte ut mjölk mot mer proteinrik mjölk som man kan köpa i samband med träning och struntade i honung och vaniljsocker. Supergott!

Kommentar av Mikaela
27 mars 2012

Klockrent recept!

Dock tog jag bort socker & honung. Bytte smör mot rapsolja. Och använde mig av dinkelmjöl, fiberrikat havregryn & ytterst lite mjöl. Blev super gott! Och för de som vill ha det sött men lite nyttigare alternativen kan ta frysta hallon & bär. Färsk kiwi eller apelsin(använde alla alternativ.) Och sedan lite grädde på. :)

Kommentar av osignerat
18 mars 2012

Fantastiskt goda!Jag använder alltid havredryck när jag gör pannkakor,det gör att de blir lite sötare,lättstekta och rikitgt mumsiga.Detta recept rekommenderas varmt om man vill ha lite matigare pannkakor.

Äldre kommentarer

|  1  | 2 | 3 | 4 | 5 | Nästa »

 


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Rabarber

Nya varianter på klassisk rabarberpaj

Årets första rabarber smakar alltid fantastiskt. Gör sommarsmaken rättvis i ett nytt recept på klassisk smulpaj med smak av kolakaka.

Värmen får rabarbern att skjuta fart. Dessa syrliga stänglar blev populära i landet först när inte bara de rikaste hade råd med socker. Idag är de en självklar del av försommaren för många av oss. Smälta i kräm, i saft och längre fram i sylt.
Men allra mest sommar smakar nog rabarberpajen. Varianterna är många: Från allra mest klassiska smulpajen till rabarberpaj med havretäcke, smulpaj med kolasmak eller rabarberpaj med mandelmassa. Kanske en rabarberpaj med kardemumma eller ett gott recept på rabarberpaj med smul som smakar kolakaka?

 smulpaj.se

Sylt och saft av jordgubbar

Juni månads bästa: jordgubbarna!

Vårt paradbär nummer ett är moget! Dags att koka hinkvis med jordgubbssylt.

kokasylt.se

Grilla ost!

Fest med ost på grillen

Grillning behöver inte förknippas bara med kött och fisk - prova att grilla ost och gör en maffig halloumiburgare!

grillrecept.nu


Vegetariska grytor och soppor

Vinterns sista långkok

Vintern vill visst stanna lite till, men vi passar på att värma oss med en rejäl, rykande böngryta med kokosmjölk!

Soppor och grytor kan förstås ätas året om men vintertid smakar de nog allra bäst. Långkokning tar fram och gifter samman smaker och ger mer tid över till annat i köket. Enkla ingredienser ger mycket tillbaka, det vet alla som ätit en bra linssoppa. Heta grytor med kryddighet som indisk blomkålsgryta värmer ännu bättre! Passa på att variera riset med klimatsmart matvete eller bulgur till en vegetarisk vintermåltid i väntan på våren.

 veganrecept.se


Fisksoppa

Lyxig soppa för många. Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Glace au four

Glass i ugn? Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...