En av våra läsare, Klarie, har skickat in detta lite annorlunda recept på nyttiga pannkakor.

Tack Klarie!

Goda nyttiga pannkakor, med havregryn

För fyra personer

Du behöver

  • 4 ägg
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 1 dl rågmjöl
  • ½ dl havregryn
  • 6 dl mjölk
  • en liten klick smör
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk honung
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

Vispa ägg tillsammands med mjölken, lägg i mjölet och havren och vispa ordentligt. Smällt sedan smör, och häll i det i smeten, häll i honungen, saltet och vaniljsockret. Lägg in smeten i kylen och låt stå där i minst tio minuter. Ta sedan fram smeten och stek den.

Ha en god måltid!

 

Läsarkommentarer


Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av osignerat
14 april 2016

Älskar dessa! Dom är perfekta och man blir mätt 2-4st sen orkar man inte mera. Bästa Pannkakorna som finns! :D

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av osignerat
9 oktober 2015

Prova med banan

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Ola Berglund
19 februari 2015

Utan socker, honung och ersatte smöret med rapsolja. Vilken succé! Mina barn föreslog att ersatta de vanliga pannkakorna, för att få dessa som även är hälsosamma. Några tips : var noga med att steka tunna, de har en tendens att bli väldigt kletiga annars,eftersom det inte är lika mycket vetemjöl i. Efter varje pannkaka;vispa till bunken med smeten i lite granna, annars blir den sista pannkakan den grövsta ni ätit.

Kommentar av Camilla
2 februari 2015

Supergoda och en favorit hos barnen

Kommentar av Annika
16 februari 2013

Jättegoda! Jag blandade i istället för 6dl mjölk blandade jag i 4 plus 2dl naturell fettfri yoghurt, samt 1/2 tsk bakpulver, så blev de både lite syrliga och tjockare. Avåts sedan med fläder och apelsin sylt. Dessa kommer jag att göra fler gånger!

Kommentar av smauland
12 februari 2013

NÄE mätt som en plätt,men inge vidare gott;=)

Kommentar av Josse
26 september 2012

Dessa pannkakor är super goda och mättande, vanliga pannkakor kan jag äta hur många som helst och blir inte mätt. Men här äter jag mellan 2-4 st och blir super mätt! Dessutom tål jag dem mycket bättre än vanliga då jag får ont i magen av dem. Super recept!

Kommentar av Linda
19 juli 2012

Jag bytte ut vetemjöl mot proteinpulver och bytte ut mjölk mot mer proteinrik mjölk som man kan köpa i samband med träning och struntade i honung och vaniljsocker. Supergott!

Kommentar av Mikaela
27 mars 2012

Klockrent recept!

Dock tog jag bort socker & honung. Bytte smör mot rapsolja. Och använde mig av dinkelmjöl, fiberrikat havregryn & ytterst lite mjöl. Blev super gott! Och för de som vill ha det sött men lite nyttigare alternativen kan ta frysta hallon & bär. Färsk kiwi eller apelsin(använde alla alternativ.) Och sedan lite grädde på. :)

Kommentar av osignerat
18 mars 2012

Fantastiskt goda!Jag använder alltid havredryck när jag gör pannkakor,det gör att de blir lite sötare,lättstekta och rikitgt mumsiga.Detta recept rekommenderas varmt om man vill ha lite matigare pannkakor.

Äldre kommentarer

|  1  | 2 | 3 | 4 | 5 | Nästa »

 


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Smulpaj

Rabarberpaj med mandeltäcke

Första rabarberpajen för säsongen är den allra godaste. Smaksätt med citron!

smulpaj.se

Frukostbullar

Frallor för alla

Med våren kommer ljusare morgnar. Dags att stiga upp och baka morotsbullar kanske?

frukostbullar.se


Glutenfria småkakor

Glutenfritt kalas med smaker för alla!

Att ordna riktigt god fika utan vanligt mjöl måste inte vara svårt. Hembakade chokladkakor är småkakor som alla kan njuta av!

Allt fler behöver glutenfri kost och även om du själv tål mjöl är det inte ovanligt att dina gäster inte gör det. Men att baka glutenfria småkakor brukar gå lätt och bli riktigt gott!
Ett bra knep är att kombinera bovete och havregryn. Se bara till att köpa garanterat glutenfria havregryn – det finns på den glutenfria hyllan i butiken.
Glutenfria havrekakor är knapriga och smakrika kakor i klassisk småkakestil – perfekta till kaffe eller te! Knapriga små skorpor med kanel och fint kras är inte bara goda utan också vackra på kakfat eller som present i en vacker glasburk. Och riktigt goda chokladkakor behöver inte heller innehålla gluten!
Eller gör superenkla kokostoppar – en klassisk småkaka som är naturligt glutenfri!
Vill du sedan att fikabordet ska digna lägger du lätt till en glutenfri kladdkaka, en sockerkaka eller kanske en paj? Alla frukt– och bärpajer är enkla att göra glutenfria. Till exempel en glutenfri björnbärspaj som passar fint som varmt inslag när man vill lyxa till det!
Trevlig fika för alla!

 glutenfriarecept.se


Fisksoppa

Lyxig soppa för många. Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Glace au four

Glass i ugn? Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...