Pepparkakspannkaka

Detta recept har en av våra läsare skickat in till! Tack Fatima för ditt trevliga recept!

Du behöver:

  • 1 1/2 dl  vetemjöl
  • 1 nypa salt
  • 1/2 tsk ingefära
  • 1/2 tsk nejlikor
  • 1 tsk kanel
  • 1/2 tsk vaniljsocker
  • 3 dl mjölk
  • 2 st ägg
  • 2-3 msk smör


Gör så här:

Blanda mjöl, salt, ingefära nejlikor, kanel och vaniljsocker i en bunke.

Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet.

Vispa i resten av mjölken och äggen.

Smält hälften av smöret i en stekpanna och vispa ner det i smeten.

Använd resten av smöret till att steka tunna pannkakor.

Läsarkommentarer


Kommentar av ;)
16 januari 2011

jäklar ;););););)

Kommentar av ;)
16 januari 2011

knäppt ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;)

Kommentar av Krullboll
4 november 2009

JAG HAR ÄTIT PANNKAKA!!!!

Kommentar av Pontus
16 maj 2010

Smakar ingenting som pepparkaka, vanliga pannkakor med nejlika i..........

Svar av Anna
14 november 2011

De smakar ju precis som pepparkakspannkakor bör göra. Du har antagligen gjort fel. Följ receptet nästa gång.

Kommentar av Fabian
11 december 2008

Sjukt gott!

Skulle göra receptet en andra gång men fick hybris i köket.

Prövade att lägga i lite bakpulver för att få lite mer av det goda och en matsked vitpeppar. Gör inte det, dålig idé..

Kommentar av Anna & Maria.
2 november 2008

Vilken superpannkaka du kommit på Fatima! Din idè är briljant! :-)

Har testat ditt recept. Andra gången vi gjorde pepparkakspannkaka kryddade vi lite extra och la dessutom till ngn tesked lingonsylt för extra mkt pepparkakssmak...

Mvh Anna & Maria.


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Färsk pasta

Hemlagad cannelloni

Färdig färsk pasta från butiken är räddaren i nöden. Gör cannelloni i största formen och packa lunchlådor om det blir något över.

pastarecept.nu

Höstlov

Baka på höstlovet

Höstlovet blåser in över oss. Kura inne och baka! Ögongodis är en Halloween-vänlig variant av chokladbollar som passar bra att baka tillsammans.

halloweenrecept.se


Småkakor

Frön som sätter smak

Solrosfrön ger nötig smak åt både bröd och småkakor! Russinkakorna är ett gott exempel.

Frön och nötter ger smak åt de flesta bakverk. Använd skalade solrosfrön för att baka nötiga limpor och grova surdegsbröd. Rosta dem i en het panna och strö fröna över salladen. Eller använd dem som smakhöjare och bas i läckra solrosbollar. Till fikat passar lättbakade småkakor alltid bra! En variant på russinkakor med solrosfrön och grahamsmjöl ger härligt nötig smak. Helt utan nötter.

 bakakaka.se


Hembakat bröd

Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd? Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Glace au four

Glass i ugn? Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...