Kanel- och ingefärspannkaka

En kryddig pannkaka, receptet inskickat av en av våra läsare, tack

Zarrencia för receptet!

2 ägg
1 ¼ dl vetemjöl
3 dl mjölk (helst mellan-)
1 krm salt
1 krm kanel
1 krm ingefära
(½ msk socker)
1 msk margarin, eller smör

Gör så här:

Häll först i mjölet, saltet och hälften av mjölken (1½ dl) i en bunke och vispa till en klumpfri smet.
Tillsätt sedan äggen och resten av mjölken (och sockret).
Rör i kanelen och ingefäran.
Smält margarinet (eller smöret) i en stekpanna och häll det i smeten.
Stek som vanliga pannkakor.

 

 

Läsarkommentarer


Kommentar av osignerat
9 februari 2011

Hur många portioner är det?

Svar av Filppu
23 februari 2011

Det är 2 portioner.

Kommentar av filppu
13 november 2009

yeah!!! det är mitt recept!!! i'm happy!!!^_^

jag var 14 när jag kom på det (16 nu)!!^^

Kommentar av Mackan
11 maj 2009

mmmmmmmmm riktigt gott det här! hade bara kanel hemma men det var smarrigt iallafall.


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Tillbehör till grillfesten

Modiga tillbehör till grillen

Det är lätt att stirra sig blind på huvudrätten, men det är tillbehör som gör grillningen till fest! Tomatsalsa är vacker och passar till det mesta.

grillrecept.nu

Cheesecake

Fruktig fika

Cheesecake är en populär fikakaka där varianterna är många. Baka en god variant med bär!

cheesecake.nu


Vetebullar

Äppelbullar

Nybakat till helgen? Få bullar slår mjuka äppelbullar med kardemumma!

Mjukt vetebröd, smörig fyllning och en mild smak av kanel eller vanilj – det är svårt att motstå nybakade bullar. Prova att fylla vetebrödet med äpple nästa gång och du har en smak som riktigt gifter sig med de andra.
I äppelbullar med russin utgår du från hela äpplen och gör ett gott äppelhack som du fyller snäckorna med. Vill du hellre baka på äppelmos är äppelbullar gjorda som små knyten ett lätt och gott recept. Kanske på sin plats med en varning – de går åt väldigt fort…

 bakabullar.se


Fisksoppa

Lyxig soppa för många. Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Surdegsbröd

Finaste limporna Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...