Kanel- och ingefärspannkaka

En kryddig pannkaka, receptet inskickat av en av våra läsare, tack

Zarrencia för receptet!

2 ägg
1 ¼ dl vetemjöl
3 dl mjölk (helst mellan-)
1 krm salt
1 krm kanel
1 krm ingefära
(½ msk socker)
1 msk margarin, eller smör

Gör så här:

Häll först i mjölet, saltet och hälften av mjölken (1½ dl) i en bunke och vispa till en klumpfri smet.
Tillsätt sedan äggen och resten av mjölken (och sockret).
Rör i kanelen och ingefäran.
Smält margarinet (eller smöret) i en stekpanna och häll det i smeten.
Stek som vanliga pannkakor.

 

 

Läsarkommentarer


Kommentar av osignerat
9 februari 2011

Hur många portioner är det?

Svar av Filppu
23 februari 2011

Det är 2 portioner.

Kommentar av filppu
13 november 2009

yeah!!! det är mitt recept!!! i'm happy!!!^_^

jag var 14 när jag kom på det (16 nu)!!^^

Kommentar av Mackan
11 maj 2009

mmmmmmmmm riktigt gott det här! hade bara kanel hemma men det var smarrigt iallafall.


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Frukostbullar

Mjuka gifflar

Nybakade, mjuka gifflar med smör, marmelad och ost är riktig lyx. Baka några plåtar med morgonglädje!

frukostbullar.se

Festgryta

Burgundisk köttgryta

Vin passar inte bara till maten. Gör en mustig burgundisk köttgryta till helgen!

helgmenyn.se


Helgtipset

Broccolipaj

En god paj passar lika bra till fredagmiddag som på buffébordet. Eller gör den klassiska broccolipajen med ädelost och packa ner i utflyktskorgen!

Broccoli är som gjort för paj, och tillsammans med ädelost har pajen närapå blivit klassisk på många mindre lunchställen.

Laga vår goda broccolipaj på fullkornsmjöl och servera med en god sallad. Lättlagad mat som kan serveras varm eller kall. Och som alltid smakar lika bra! Trevlig helg önskar pepparochsalt.se!

 pajrecept.se


Hembakat bröd

Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd? Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Frukostbullar

Morotsbullar Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...