Kanel- och ingefärspannkaka
En kryddig pannkaka, receptet inskickat av en av våra läsare, tack
Zarrencia för receptet!
2 ägg
1 ¼ dl vetemjöl
3 dl mjölk (helst mellan-)
1 krm salt
1 krm kanel
1 krm ingefära
(½ msk socker)
1 msk margarin, eller smör
Gör så här:
Häll först i mjölet, saltet och hälften av mjölken (1½ dl) i en bunke och vispa till en klumpfri smet.
Tillsätt sedan äggen och resten av mjölken (och sockret).
Rör i kanelen och ingefäran.
Smält margarinet (eller smöret) i en stekpanna och häll det i smeten.
Stek som vanliga pannkakor.
Läsarkommentarer
Svar av Filppu23 februari 2011
Det är 2 portioner.
Kommentar av
filppu
13 november 2009
yeah!!! det är mitt recept!!! i'm happy!!!^_^
jag var 14 när jag kom på det (16 nu)!!^^
Kommentar av
Mackan
11 maj 2009
mmmmmmmmm riktigt gott det här! hade bara kanel hemma men det var smarrigt iallafall.
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Grönkål
Grönkål + pasta = sant
Nu finns det inte många färska, svenska grönsaker att få i novembermörkret, men den vitaminspäckade grönkålen är ett viktigt undantag. Dessutom passar den hand i handske med pasta som i en mustig lasagne med grönkål och färskost.
Glutenfria kakor
Godaste kakorna utan gluten
Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Speciellt kladdkakor brukar bli lyckade på glutenfri mix. Baka klassisk kladdkaka eller prova ett nytt recpet på glutenfri kladdkaka med nougat. Enkelt att lyckas med och riktigt gott som efterrätt eller finare fika.
Har du bakat glutenfria småkakor? Chokladkakor, jordnötskakor, havrekakor elller kanelskorpor är alla lättbakade och riktigt goda småkakor. Perfekt för alla som inte äter gluten. Och lika bra för alla andra!
Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Hur många portioner är det?