Allergivänliga pannkakor?
Hur göra pannkaka utan ägg, vetemjöl, mjölk och soja?
- Patrik H
Visst går det, även om de pannkakorna inte smakar precis likadant som vanliga. Ett recept du kan prova är Äggfria pannkakor som finns här på pannkakor.se Svar av Laktosfri
3 september 2012
Det finns laktosfri mjölk, havremjölk osv, sen är det ju bara att kolla efter vilka produkter som funkar för dig MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! VåffeldagenFira våffeldagen!Idag firar vi våffeldagen i Sverige och passar på att njuta av frasiga härliga våfflor av alla slag! Sylt och chutney av rabarberFånga rabarbersmaken i flyktenSpara gärna en bit av försommaren - före den stora syltruschen i slutet av sommaren kan vi koka in rabarbersylt. FrukostbullarNygräddat till frukostDoften av nybakat bröd förgyller verkligen morgonen. Har du gott om tid passar en omgång tekakor perfekt men många gånger vill man inte vänta på att bullarna ska jäsa. Och just lång jästid gör ju brödet mera smakrikt. Är det riktig bråttom finns alltid scones men om du vill ha klassiska brödbullar går det bra att jäsa dem över natten. Baka grahamsbullar eller grova fiberbullar som sakta får jäsa över natten och gräddas på morgonen – smart, gott och nybakat! Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
|
|
Man kan byta ut äggen mot 1-2 msk bovetemjöl.
Är man allergisk mot laktos kan man använda grädde istället.
Grädde innehåller inte speciellt mycket laktos och dessutom så förstörs laktosen när man värmer upp grädden eller mjölken.