Danska "äppelskivor"
Det här receptet kommer från Danmark. "Äppelskivorna" är en slags pannkaksbollar med en bit äpple eller sylt i mitten. En särskild stekpanna, en munkpanna, med runda hål behövs. Serveras till kaffe eller te. Recept för 6 personer:
Gör så här: Rör mjölet till en jämn smet med lite av mjölken. Bland sedan i äggulor, smält smör, öl, salt, socker och kanel. Rör sedan i mjölken eller grädden. Till sist vispar man äggvitorna till hårt skum och vänder ner skummet försiktigt i smeten. Stek pannkaksbollarna genom att först lägga i en sked smet i varje hål i stekpannan. När äppelskivan är bakad på ena sidan kan man lägga i en äppelskiva och vända bollen. Läsarkommentarer
Kommentar av
Lotta Lundström
4 november 2013
Hej till dig från Göteborg tror man kan köpa färdiga äppelskivor på Citycross kan bara till julen. Kommentar av
gött e de
9 juni 2013
Jag har ett eget riktigt järn. Ville bara ni skulle veta..... Kommentar av
Kirsten
12 maj 2013
Är det någon som har recept med kärnmelk i äppelskivorna? min mor gjorde dom när jag bodde i humlebeak som barn. Kommentar av
osignerat
9 mars 2013
De från netto är ej goda de har kardemumma i sig. Och smakar inte alls lika gott som nystekta . Sen när men droppar dem i sylt och socker Kommentar av
Kjeld i Vinninga
5 april 2011
Netto sälger frysta äbelskiver Kommentar av
osignerat
11 januari 2011
Vet någon om det går att köpa färdiga Aebleskiver i Sverige, Göteborg. Hoppas på svar ifrån någon. Svar av Namn/signatur
20 januari 2011
Jag letar som en galning efter färdiga Aebleskiver. Hörde att de finns på Netto, men jag hittar inga där. Hör gärna av dig om hur det har gått för dig. Svar av Namn/signatur
9 mars 2011
De finns på Netto, på våran Netto butik finns dem att köpa endast kring jul och då finns det bara ett visst antal. Annars har jag inte hittat dem på något annat ställe. Svar av Kirsten
20 februari 2012
Jag har också köpt på Netto,-här i Ängelholm.Åh de är sååå goda. Fast så klart är hjemmelavede allra bäst. Kommentar av
Anna
28 december 2010
Jag har ett elektriskt järn från OBH Nordica, inhandlat i Danmark förvisso, men det borde gå att beställa Kommentar av
svensk i Danmark
16 augusti 2009
Har bott i Danmark i 7 år och har hittills aldrig fått dem med fyllning i mitten. Men jag antar att det är det traditionella/ gammeldags sättet att göra dem på :) Det ser fint ut att servera med olika sorters sylt i olika färger och florsocker såklart! Kommentar av
janne
6 augusti 2009
Jag har aldrig ätit med äpplen i faktiskt. Pappa har lagat dessa åt mig och mina syskon sen jag var pytteliten, men aldrig med äpplen. Äldre kommentarer
MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! Fjärde oktober är kanelbullens dagFira kanelbullens dag!Nu kavlar vi upp ärmarna och firar kanelbullens dag med en mäktig butterkaka! Grön bufféGrön buffé till Kristi himmelfärdsdagLånghelg eller bara en ledig dag? Ta chansen att bjuda på enkel vårbuffé med smakrika och överraskande primörer, varför inte ogräspaj med kirskål! FruktfestÄppel, päppel... paj!Det är klart att pajen kommer först – vem kan motstå en nygräddad äppelpaj med vaniljsås? Variera och gör smulpaj med havretäcke eller smaksätt med kanel. Har du bråttom men har äppelmos hemma kan du laga äppelpaj av det! Några burkar äppelmos är förresten ett måste i skafferiet – lätt och gott att göra själv. Smaksätt mazariner till söndagsfikat. Eller stek äpplen i ugn och servera med hemgjord vaniljglass, enklare och godare är det svårt att få det! Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
|
|
Rapportera olämplig kommentar
Dölj Rapportera olämplig kommentar