Vatten i stället för mjölk?

Kan man göra pannkakor helt utan mjölk i smeten, och använda vatten istället? Och i så fall, hur mycket vatten ska det vara?

- Jens

Visst kan du använda vatten i stället för mjölk. Men tillsätt gärna lite olja till smeten.

Ta samma mängd vatten som mjölk, och var beredd på att du kan behöva öka mängden mjöl något.

Ställ smeten att svälla en bra stund innan du gräddar!



Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt



Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Andie
14 mars 2022

Om man ska göra ungspannkaka på vatten hur mycket olja behöver man tillsätta i smeten?

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av receot
8 mars 2022

bra

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av fint
8 mars 2022

mkt bra

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av <h1>mitt namn</h1>
5 april 2021

Låter kanon!

<script>

alert("pannkakor.se")

</script>

Kommentar av Osäker?
16 januari 2012

om jag ska göra apelsinpannkakor kan jag använda clementiner istället då och riva från clementin skalet?

Redaktionens kommentar
Nöden har ingen lag, det skadar inte att prova! Apelsinskal ger antagligen bättre smak och det blir mera av det...
Kommentar av osignerat
18 november 2011

kan jag använda vispgrädde istället för mjölk till pannkakor ?

Redaktionens kommentar
Att ersätta all mjölk med grädde ger antagligen en väldigt tjock, svårhanterlig och fet smet. Upp till en tredjedel av mjölken borde gå bra att ersätta för att ge pannkakorna en lyxig touch.
Ogranskad kommentar. Vid granskning kan den redigeras eller avpubliseras.
Svar av Namn/signatur
11 november 2019

Om jag har en skvätt grädde så utökar jag det med vatten.




Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Bakakaka

Mera muffins!

Muffins är mums! Baka ett nytt recept på blåbärsmuffins med graham.

bakakaka.se

Baka med rabarber

Älskade rabarber!

Nu börjar rabarberstjälkarna sträcka sig stolt ur jorden och vi vill bjuda alla på rabarberkaka! Fram med långpannan bara.

smulpaj.se


Helgmenyn

Tacksam ugnsrätt

Aubergine trivs i ugnen! Gratinerade passar de perfekt för egen kryddning.

Skaffa några auberginer så har du kommit en bra bit på väg mot helgmiddan. Få grönsaker är så tacksamma att använda till ugnsrätter, och de är lätta att krydda efter egen smak. Fyll med någonting gott och gratinera halvorna. Köttfärsfyllning eller vegetariskt går lika fint. Eller laga god moussaka! Kanske gratinerar du dem med kyckling och tomat? En god auberginedip är heller inte fel till plockmaten!

 helgmenyn.se


Fisksoppa

Lyxig soppa för många. Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Frukostbullar

Morotsbullar Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...