|
|
Nyttiga pannkakor med rågmjöl
Den här lite nyttigare varianten av pannkaka är gjord på rågmjöl och vi använder rapsolja i stället för smör.
För fyra personer behöver du:
- 1½ dl vetemjöl
- 1 dl rågmjöl
- ½ tsk salt
- 6 dl mjölk
- 3 ägg
- 3 msk rapsolja
Gör så här
Blanda vete- och rågmjöl i en bunke. Tillsätt saltet. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Vispa i resten av mjölken och äggen. Tillsätt hälften av oljan. Låt gärna svälla i cirka 30 minuter.
Hetta upp olja i en stekpanna och stek tunna pannkakor.
Flera nyttiga pannkakor? Prova Dinkelpannkakor eller Havrepannkakor!
Läsarkommentarer
Svar av Maria23 oktober 2010
Tog dinkelmjöl istället för vetemjöl.
Svar av Diana27 november 2010
oj,jag vet inte så gott.
Bravo Maria!
Svar av Namn/signatur16 december 2011
gotti gotti
Kommentar av
Emma
22 oktober 2010
Har aldrig gjort pankakor så ska väll följa detta recept ;)
Kommentar av
Oskar
17 oktober 2010
Jag gjorde på rågsikt. Som består av 60% vete 40%råg.
Det gick jättebra och är SUPERGOTT!
Serverade med klementinskivor och flytande honung.
Svar av Johanna B6 april 2011
vad bytte du rågsiktet mot? vetemjölet eller rågmjölet? :)
Kommentar av
mums
30 juli 2010
riktigt goda jue!! lätta att göra med :D trodde det skulle bli svårt att steka pga rägmjölet men det gick som smort... perfekt lunch ^^
Kommentar av
Gurra
20 juli 2010
Riktigt goda!!!!
jag använde dinkelmjöl istället för vetemjöl så dom blev ännu nyttigare och godare!!
Tillsätt gärna 1 tsk bakpulver om du vill att dom ska bli litte fluffigare!!:)
Svar av din mamma14 augusti 2010
de har jag också annvänt:):)
Kommentar av
Häger
18 april 2010
VÄLDIGT GOA!
Kommentar av
Maja&Hanna
1 februari 2010
Hej! Jag tycker pannkakorna var jätte goda! Och de va lätta o göra.
Kommentar av
Jakob
29 augusti 2009
Tips! Ha sirap och knaperstekt bacon på dessa! Inte det minsta nyttigt men gott! Tror att det är holländskt på något vis....
Kommentar av
Pankaksmonstret
28 maj 2009
Gott!
Tycker dock portionerna är lite smått beräknade.
Åt upp en sats för fyra på två personer.
Svar av TobiasChilli.se28 september 2010
En sats är precis lagom för mig och min tjej. SÅ till 2 vuxna skulle jag vilja säga att en smet är lagom till.
Kommentar av
Stoffe
8 april 2009
Skulle nog hellre vilja säga att dessa är nyttigare, inte nyttiga! Byt ut vetemjölet mot tex dinkelmjöl istället och det blir riktigt nyttiga pannkakor som dessutom är väldigt goda.
Äldre kommentarer
Fruktrecept
Fem om dagen
Med frukt i desserten kan du äta gott och nyttigt på samma gång. En helt osötad fruktsmoothie med mandel kan du unna dig när som helst. Variera sylt och grädde till pannkakorna med att servera stekta äpplen med kanel och socker. Och vem tackar nej till en milkshake med banan och rik chokladsmak?
Kladdkakor
Nya kladdiga kakor
Kladdkaka är mångas favoritkaka. På kladdkakor.se finns alltid recepten du behöver. Bara att slå på ugnen!
Pajrecept
Helgmiddag
Paj passar nästan alltid bra att bjuda på. En perfekt rätt att förbereda i förväg eller att snabbt svänga ihop när det är bråtom. Variationerna är oändliga och du kan lätt göra olika sorters pajbotten, med grovt eller fint mjöl efter smak och tillfälle.
Laga klassiska pajer som köttfärspaj eller en god och smakrik ostpaj.
Den som vill ha omväxling lagar kikärtspaj eller brie-och salamipaj. Kanske ett nytt, läckert recept på champinjonpaj med bacon?
Muffins
Banankaka som muffins
Skär ett kryss i toppen, garnera med grädde och chokladsås och du har en bakelse som mättar den mest gotte-sugne fikagäst!
Frukostbullar
Tekakor
Något av det lyxigaste och godaste man kan börja dagen med! Mjölken gör kakorna mjuka. Servera med smör, ost och marmelad.
Sockerkakor
Lingonkaka
Sockerkakan kan bakas i närapå oändliga varianter och former. Den passar både som fintårta på kalaset eller som en enkel vardagskaka, bakad lite snabbt och lätt
Under vinjetten Peppar och salt
samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter.
Webbplatserna når nu en miljonpublik med mer än 70-tusen unika besökare
i veckan.
Grymt lätthanterliga och mycket goda.