Pannkakstårta
En av våra läsare, Ebba Moberg, har skickat oss ett recept på pannkakstårta. Och naturligtvis, pannkakor.se är inte pannkakor.se utan ett pannkakstårtsrecept!
Tack Ebba!
Du behöver
-
5 dl vetemjöl
- 1 l mjölk
- 3-4 ägg
- 2 msk smör
- ½ tsk salt
Fyllningen bestämmer du själv, men Ebbas bästa tips är:
- c:a 5 dl glass
- c:a 3-4 dl grädde
- c:a 1 l hallon, eller mer
- - hallonsylt
- - godis
Gör så här
I princip går det ut på att göra vanliga pannkakor, som man sedan staplar ihop till en tårta med till exempel glass, hallon, grädde med mera i. Du steker pannkakorna, och om du är fler än en person kan den ena personen steka pannkakorna och den andra sätta igång med tårtan. Detta tar ganska lång tid.
Stek pannkakorna på vanligt vis, när alla är klara kan du börja komponera tårtan. Välj ett fint tårtfat, där du lägger första pannkakan. Bre först på ett relativt tunt lager hallonsylt, lägg sedan på en lagom mängd vaniljglass (eller om du föredrar någon annan smak på glass), lägg på några (5-6) hallon och lägg på nästa pannkaka. Såhär fortsätter du till tårtan har blivit cirka 1 decimeter hög. Du kan själv lägga in grädde, godis, choklad och diverse godsaker precis hur du vill! Pannkakstårta är perfekt för fest eller efterrätt men också som lätt lunch!
Läsarkommentarer
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
You are my breathing in, I possess few blogs and very sporadically run out from to brand. kgabddfakgbafbkb
26 juli 2014
You are my breathing in, I possess few blogs and very sporadically run out from to brand. kgabddfakgbafbkb
Kommentar av
osignerat
19 juni 2013
alltid på tjejens födelsedag som middagsmat...
funkar varje år/alla år! :)
Kommentar av
osignerat
13 augusti 2012
Åååå herregud så gott då!
Blir att göra detta till fredagen! :)
Blir även med lite godis på :D
Allt för gott, puss!
Svar av Vendela13 augusti 2012
Mm, jätte gott!
Passar alltid till helger ;)
Ja, perfekt!!
Jadå, puss puss! <3
Kommentar av
osignerat
9 juli 2012
Har gjort det en gång för många år sen och den uppskattades av alla. Dags att göra en ny i år...=))
Kommentar av
She Wants To Move
11 juni 2011
Kör ett lager med mosad banan ocskå. Gjorde alltid min farmor när jag var en liten parvel. Pöss!
Svar av Namn/signatur13 augusti 2012
Ja, vad härligt.
Banan passar till pannkakor!
Kommentar av
maria
28 april 2011
mums men jag tror inte att jag pallar....
Kommentar av
osignerat
28 april 2011
moms gott vill också göra en!
Kommentar av
Hanna
30 mars 2011
ska den serveras kall eller varm? :P
Redaktionens kommentar
Kommentar av
osignerat
19 mars 2011
gott;OO
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Sylt och saft av jordgubbar
Juni månads bästa: jordgubbarna!
Vårt paradbär nummer ett är moget! Dags att koka hinkvis med jordgubbssylt.
Sallader
Somriga sallader
I värmen längtar man efter enkel, svalkande mat. Gör en spännande och nyttig quinoasallad med havtorn och marinerade bönor!
Skorpor
Knaprigt med snits
Små och spröda skorpor passar många gånger när en mjuk kaka känns för mycket. Perfekta att ha färdiga i glas- eller plåtburk och bara ta fram när det kommer gäster. Den klassiska mandelskorpan gör sig också bra som tilltugg på ostbrickan eller buffén. En härligt spröd citronskorpa passar lika fint med ett mousserande vitt vin som till teet. Den som inte kan slita sig från chokladen bakar chokladskorpor och serverar till espresson eller latten. Stiligt och riktigt gott som går åt, så baka många!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Jag lever för pannkakstårta, tjohoooooo.