|
|
Pannkakstårta
En av våra läsare, Ebba Moberg, har skickat oss ett recept på pannkakstårta. Och naturligtvis, pannkakor.se är inte pannkakor.se utan ett pannkakstårtsrecept!
Tack Ebba!
Du behöver
- 5 dl vetemjöl
- 10 dl mjölk (1 liter)
- 3-4 ägg
- 2 msk smör
- ½ tsk salt
Fyllningen bestämmer du själv, men Ebbas bästa tips är:
- c:a 5 dl glass
- c:a 3-4 dl grädde
- c:a 1 liter hallon, eller mer
- - hallonsylt
- - godis
Gör så här
I princip går det ut på att göra vanliga pannkakor, som man sedan staplar ihop till en tårta med till exempel glass, hallon, grädde med mera i. Du steker pannkakorna, och om du är fler än en person kan den ena personen steka pannkakorna och den andra sätta igång med tårtan. Detta tar ganska lång tid.
Stek pannkakorna på vanligt vis, när alla är klara kan du börja komponera ihop tårtan. Välj ett fint tårtfat, där du lägger första pannkakan. Bre först på ett relativt tunt lager hallonsylt, lägg sedan på en lagom mängd vaniljglass (eller om du föredrar någon annan smak på glass), lägg på några (5-6) hallon och lägg på nästa pannkaka. Såhär fortsätter du till tårtan har blivit cirka 1 decimeter hög. Du kan själv lägga in grädde, godis, choklad och diverse godsaker precis hur du vill! Pannkakstårta är perfekt för fest eller efterrätt men också som lätt lunch!
Läsarkommentarer
Kommentar av
maria
28 april 2011
mums men jag tror inte att jag pallar....
Kommentar av
osignerat
28 april 2011
moms gott vill också göra en!
Kommentar av
Hanna
30 mars 2011
ska den serveras kall eller varm? :P
Redaktionens kommentar
Kommentar av
osignerat
19 mars 2011
gott;OO
Kommentar av
Nilse
31 december 2010
GODIS ???? i pannkakstårta - örk.
Särskilt gott och nyttigt som lätt lunch...
Svar av Atah25 augusti 2011
Fast pannkakstårta äter man knappast till lunch? Dessutom äter man väl knappast det mer än en gång om året. :)
Kommentar av
ika
14 oktober 2010
UNDERBART!!!
Kommentar av
lillajag
20 augusti 2010
Ska lätt provas med massa grädde o hallon !
Tack för tipset !
Kommentar av
Kakmonstret
6 juni 2010
Med köttfärs emellan blir det ju ungefär som crepes - klart det är gott!
Kommentar av
Bella
5 juni 2010
Mums mums vad gott jag har prövat det och det är perfekt!
Äldre kommentarer
Fruktrecept
Fem om dagen
Med frukt i desserten kan du äta gott och nyttigt på samma gång. En helt osötad fruktsmoothie med mandel kan du unna dig när som helst. Variera sylt och grädde till pannkakorna med att servera stekta äpplen med kanel och socker. Och vem tackar nej till en milkshake med banan och rik chokladsmak?
Gröt
Dagens viktigaste mål
Starta dagen med en rykande skål gröt! Varför inte en klassisk mannagrynsgröt med bär och mjölk?
lyxspagetti
4 X Carbonara!
Krämig ska pastan vara. Snabbaste vägen till smakrik pastalyx stavas klassisk carbonara!
Festgryta
Burgundisk köttgryta
Att låta rött vin ge smak åt grytor är ett väl beprövat sätt att skapa riktigt god festmat. Och det måste inte vara svårt att laga coq au vin, vinkokt ungtupp. Ett kraftigt rödvin, några enkla ingredienser och tid att låta grytan puttra är allt som krävs. Eller laga en riktigt god burgundisk köttgryta på nötkött. En fantastiskt mustig gryta som bara blir bättre av att lagas en dag i förväg. Du och gästerna kommer att jubla. Riktigt smaklig helg!
Köttbullar
Currybullar
Några kryddiga köttbullar av olika slag går fint att ha färdiga i kyl eller frys.
Frukostbullar
Tekakor
Något av det lyxigaste och godaste man kan börja dagen med! Mjölken gör kakorna mjuka. Servera med smör, ost och marmelad.
Soppa
Ölsoppa med apelsin
Som förrätt, huvudrätt eller desert. Serverade varma eller kalla, milda eller smakrika - soppor finns av alla slag
Under vinjetten Peppar och salt
samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter.
Webbplatserna når nu en miljonpublik med mer än 70-tusen unika besökare
i veckan.
Kör ett lager med mosad banan ocskå. Gjorde alltid min farmor när jag var en liten parvel. Pöss!