Pannkakstårta
En av våra läsare, Ebba Moberg, har skickat oss ett recept på pannkakstårta. Och naturligtvis, pannkakor.se är inte pannkakor.se utan ett pannkakstårtsrecept!
Tack Ebba!
Du behöver
-
5 dl vetemjöl
- 1 l mjölk
- 3-4 ägg
- 2 msk smör
- ½ tsk salt
Fyllningen bestämmer du själv, men Ebbas bästa tips är:
- c:a 5 dl glass
- c:a 3-4 dl grädde
- c:a 1 l hallon, eller mer
- - hallonsylt
- - godis
Gör så här
I princip går det ut på att göra vanliga pannkakor, som man sedan staplar ihop till en tårta med till exempel glass, hallon, grädde med mera i. Du steker pannkakorna, och om du är fler än en person kan den ena personen steka pannkakorna och den andra sätta igång med tårtan. Detta tar ganska lång tid.
Stek pannkakorna på vanligt vis, när alla är klara kan du börja komponera tårtan. Välj ett fint tårtfat, där du lägger första pannkakan. Bre först på ett relativt tunt lager hallonsylt, lägg sedan på en lagom mängd vaniljglass (eller om du föredrar någon annan smak på glass), lägg på några (5-6) hallon och lägg på nästa pannkaka. Såhär fortsätter du till tårtan har blivit cirka 1 decimeter hög. Du kan själv lägga in grädde, godis, choklad och diverse godsaker precis hur du vill! Pannkakstårta är perfekt för fest eller efterrätt men också som lätt lunch!
Läsarkommentarer
Kommentar av
osignerat
19 juni 2013
alltid på tjejens födelsedag som middagsmat...
funkar varje år/alla år! :)
Kommentar av
osignerat
13 augusti 2012
Åååå herregud så gott då!
Blir att göra detta till fredagen! :)
Blir även med lite godis på :D
Allt för gott, puss!
Svar av Vendela13 augusti 2012
Mm, jätte gott!
Passar alltid till helger ;)
Ja, perfekt!!
Jadå, puss puss! <3
Kommentar av
osignerat
9 juli 2012
Har gjort det en gång för många år sen och den uppskattades av alla. Dags att göra en ny i år...=))
Kommentar av
She Wants To Move
11 juni 2011
Kör ett lager med mosad banan ocskå. Gjorde alltid min farmor när jag var en liten parvel. Pöss!
Svar av Namn/signatur13 augusti 2012
Ja, vad härligt.
Banan passar till pannkakor!
Kommentar av
maria
28 april 2011
mums men jag tror inte att jag pallar....
Kommentar av
osignerat
28 april 2011
moms gott vill också göra en!
Kommentar av
Hanna
30 mars 2011
ska den serveras kall eller varm? :P
Redaktionens kommentar
Kommentar av
osignerat
19 mars 2011
gott;OO
Kommentar av
Nilse
31 december 2010
GODIS ???? i pannkakstårta - örk.
Särskilt gott och nyttigt som lätt lunch...
Svar av Atah25 augusti 2011
Fast pannkakstårta äter man knappast till lunch? Dessutom äter man väl knappast det mer än en gång om året. :)
Äldre kommentarer
Våffelfest
Våffeldagen är här!
Våffeldagen är ett säkert vårtecken. Det brukar påstå att våffeldagen beror på en felsägning, att Vårfrudagen, som Maria bebådelsedagen kallades i södra Sverige förr blev till våffeldagen. Oavsett om det är sant eller inte passar våfflor bra när solen börjar lysa och hönsen åter lägger ägg.
Våfflor finns i mängder av varianter. Från klassiska våfflor, till hallonvåfflor eller vaniljvåfflor. Franska våfflor, våfflor med dinkel … listan kan göras hur lång som helst. Och även om vi gärna serverar våfflor med klassiska tillbehör som sylt och grädde passar de utmärkt med matiga tillbehör som ost eller kallskuret.
Belgiska våfflor har vi puffat för i flera år och nu är de här på bred front. Dessa höga, superfrasiga våfflor har blivit mångas favoritvåfflor. Servera gärna med chokladsås och grädde!
Viltskav
Vildare matlagning
I frysdisken finns flera sorters viltskav att välja på. Låt viltsmaken komma fram eller tämj den - prova renskav med äpple!
Pasta
Pasta allt-i-ett för trötta gourmeter!
Snabb pasta blir ofta räddaren i köksnöden. Men pasta med champinjoner och rökt lax är riktig fredagsmysmat!
Köttbullar
Ny sajt
Hemgjorda köttbullar väcker ofta matminnen. Och självklart var just din farmors köttbullar det allra bästa! Men ibland behöver vi omväxling. Prova Oliv- och kikärtsköttbullar eller gör kryddstarka curryköttbullar och servera med couscous och yoghurtsås.
Vi bjuder även på klassiska recept; för de som inte klarar sig utan köttbullar på julbordet finns läckra julköttbullar. Och för den som vill variera julbordet kanske viltfärsbullar kan passa? En bra idé att provsmaka, redan innan jul!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
You are my breathing in, I possess few blogs and very sporadically run out from to brand. kgabddfakgbafbkb