Pannkakstårta
En av våra läsare, Ebba Moberg, har skickat oss ett recept på pannkakstårta. Och naturligtvis, pannkakor.se är inte pannkakor.se utan ett pannkakstårtsrecept!
Tack Ebba!
Du behöver
-
5 dl vetemjöl
- 1 l mjölk
- 3-4 ägg
- 2 msk smör
- ½ tsk salt
Fyllningen bestämmer du själv, men Ebbas bästa tips är:
- c:a 5 dl glass
- c:a 3-4 dl grädde
- c:a 1 l hallon, eller mer
- - hallonsylt
- - godis
Gör så här
I princip går det ut på att göra vanliga pannkakor, som man sedan staplar ihop till en tårta med till exempel glass, hallon, grädde med mera i. Du steker pannkakorna, och om du är fler än en person kan den ena personen steka pannkakorna och den andra sätta igång med tårtan. Detta tar ganska lång tid.
Stek pannkakorna på vanligt vis, när alla är klara kan du börja komponera tårtan. Välj ett fint tårtfat, där du lägger första pannkakan. Bre först på ett relativt tunt lager hallonsylt, lägg sedan på en lagom mängd vaniljglass (eller om du föredrar någon annan smak på glass), lägg på några (5-6) hallon och lägg på nästa pannkaka. Såhär fortsätter du till tårtan har blivit cirka 1 decimeter hög. Du kan själv lägga in grädde, godis, choklad och diverse godsaker precis hur du vill! Pannkakstårta är perfekt för fest eller efterrätt men också som lätt lunch!
Läsarkommentarer
Kommentar av
osignerat
13 augusti 2012
Åååå herregud så gott då!
Blir att göra detta till fredagen! :)
Blir även med lite godis på :D
Allt för gott, puss!
Svar av Vendela13 augusti 2012
Mm, jätte gott!
Passar alltid till helger ;)
Ja, perfekt!!
Jadå, puss puss! <3
Kommentar av
osignerat
9 juli 2012
Har gjort det en gång för många år sen och den uppskattades av alla. Dags att göra en ny i år...=))
Kommentar av
She Wants To Move
11 juni 2011
Kör ett lager med mosad banan ocskå. Gjorde alltid min farmor när jag var en liten parvel. Pöss!
Svar av Namn/signatur13 augusti 2012
Ja, vad härligt.
Banan passar till pannkakor!
Kommentar av
maria
28 april 2011
mums men jag tror inte att jag pallar....
Kommentar av
osignerat
28 april 2011
moms gott vill också göra en!
Kommentar av
Hanna
30 mars 2011
ska den serveras kall eller varm? :P
Redaktionens kommentar
Kommentar av
osignerat
19 mars 2011
gott;OO
Kommentar av
Nilse
31 december 2010
GODIS ???? i pannkakstårta - örk.
Särskilt gott och nyttigt som lätt lunch...
Svar av Atah25 augusti 2011
Fast pannkakstårta äter man knappast till lunch? Dessutom äter man väl knappast det mer än en gång om året. :)
Kommentar av
ÅHH JAG ÄLSKAR ALLTID PANNKAKOR OCH BEHÖVER ATT LAGA NYA OLIKA PANNKAKOR
14 mars 2010
ÅHH JAG ÄLSKAR ALLTID PANNKAKOR OCH BEHÖVER ATT LAGA NYA OLIKA PANNKAKOR
Svar av Bertils fru18 augusti 2010
haha din kommentar <3
Svar av Bertil från tha stureplan YEAH5 april 2010
Asså? Långt namn :D
Äldre kommentarer
Kantareller
Sommarsvamp till pasta, pytt och sallad!
Snart fylls skogarna på nytt med svamp, men nu är gul kantarell fortfarande en riktig lyx som dyker upp i gräset runt stigar och skogsvägar.
De första fynden vi bärgar, försiktigt plockade i solhatten, smörsteker vi alltid och lägger på en skiva rostat surdegsbröd. Kanske lite flingsalt och svartpeppar att strö över. Så enkelt men otroligt gott!
Ganska snart vill vi ha omväxling och gör en gräddig kantarellstuvning som gör sig på både bröd, som täcke på nöt– eller lammkött i ugn eller som tillbehör till vilt.
Kantareller passar också fint i lätta, somriga rätter. En pytt med kantareller lockar fram smakerna hos alla ingredienser och en snabb kantarellpasta är enkel sommarmat med festsmak.
Prova gärna att smörsteka kantarellerna och toppa en god grönsallad med dem. Ett annorlunda men riktigt gott sätt att njuta av sommarens första svampskörd!
Fiskgratäng
Bekvämt och gott med gratäng
Gratänger med grönt är komfortmat. Snabb och god fiskgratäng med zucchini är riktigt gott på kort tid!
Mos och marmelad på äpple
Fyll hyllorna med äpplen!
Vi tycker om att fylla förråden inför vintern! Med så många äppelträd i landet finns det många goda skäl att koka mos och marmelad.
Frukostbullar
Frallor för alla
De flesta blir alldeles knäsvaga av doften av nybakat. Även om man är oerfaren i köket lyckas man lätt med frukostbullar. Vissa tar mer tid, andra går snabbare att baka. Frallor är mycket enkla att baka, men det är faktiskt frukostbullar gjorda på surdeg också! Kanske är receptet på enkelt surdegsbröd något för den som inte är så varm i förklädet? En riktig klassiker är morotsbullar som blir saftiga av rivna morötter och smakar lika bra till den värmande soppa vi så väl behöver, som till frukost.
Vardagsfavorit i egen tappning
Fiskpinnar
Hemgjorda fiskpinnar slår frysdiskens med hästlängder.
Pajrecept
Kryddig korvpaj
Låt pajen bli en hel måltid!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
alltid på tjejens födelsedag som middagsmat...
funkar varje år/alla år! :)