Krispiga pannkakor
Detta recept är inskickat av Hanna, en av våra läsare. Tack så mycket för receptet, Hanna!
För 6 personer
Du behöver:
- 1 l mjöl
- 1 ½ tsk salt
- 6 ägg
- 100 g smält margarin
- 2 ½ dl mineralvatten (naturell)
- 1 ½ l mjölk
Gör så här:
Blanda mjöl, ägg, salt, det smälta margarinet och mineralvatten.
Häll sedan i mjölk lite i sänder och vispa samtidigt.
Grädda pannkakorna på medelstark värme i lite smör. Vänd dem efter någon minut.
Servera med valfritt tillbehör, t ex sylt, glass eller strö lite socker över dem.
Läsarkommentarer
Kommentar av
rebecca pettersson
22 februari 2011
lite många ägg tycker jag. 6 st är väll lite för mycket eller vad tycker ni
Kommentar av
stfu
22 december 2010
Skulle vilja ha exakta mjölk måttet. En liter mjölk låter sanslöst mycket. Vad ger mineralvattnet för effekt på pannkakorna?
Kommentar av
s
15 oktober 2009
buhu, jag har inget mineralvatten...
Kommentar av
Jonas
13 september 2009
Dessa var verkligen finfina , stort tack!!
Kommentar av
Roger Math
7 augusti 2009
Suveränt recept - det bästa jag provat på 20 år!
Frasiga och mycket tunna pannkakor som håller ihop fint!
Ska spara detta och alltid göra dom! Tack!!
Kommentar av
konstapel lustig
27 februari 2010
men jag har inge olja så hur gör jag?
Kommentar av
Emmy
2 mars 2010
Ja, detta var gott! Jag rekomenderar detta receptet till andra läsare! =)
Kommentar av
Emelie Blå
5 mars 2010
Helt fantastiskt recept, supergoda pannkakor! Detta recept blir nu min pannkaks-standard.
Testa även Fanta istället för mineralvatten. Supergott! ;)
Kommentar av
carro och deni
4 juni 2010
ofta att det är en liter mjöl. jag tänker inte baka på detta receptet
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Salladstider
Lätt start på året
Efter jul och nyår med all mäktig mat känns det helt rätt att börja året med en sallad!
Baka med äpplen
Äppellängd med honung!
En klassisk äppelpaj smakar fantastiskt med vaniljsås. Men det finns massor av andra goda efterrätter och bakverk för den som vill variera.
Stekta äpplen är både enkelt och gott till glass, antingen i panna eller helstekta äpplen i ugn. Och frukten passar som fyllning i både långpannekaka och en elegant äppelmazarin.
För den som gillar klassiskt vetebröd är äppelbullar perfekt fikabröd. Både äppelbullar med mos och äppelbullar med äppelhack är riktigt gott!
Eller så provar du ett nytt, gott recept på vetelängd, fylld med honung och äpple. En riktigt god äppellängd!
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Det var kanongoda pannkisar!