Nyttiga pannkakor med grahamsmjöl
Den här lite nyttigare varianten av pannkaka är gjord på grahamsmjöl. Mera fibrer och lite kraftigare smak!
För fyra personer behöver du:
- 1 dl vetemjöl
- 2 dl grahamsmjöl
- ½ tsk salt
- 5 dl mjölk
- 2 ägg
- 1 msk potatismjöl
- 2 msk rapsolja
Gör så här
Blanda vete- och grahamsmjöl i en bunke. Tillsätt saltet och potatismjölet. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Vispa i resten av mjölken och äggen. Tillsätt oljan. Låt smeten svälla i cirka 30 minuter.
Smält olja i en stekpanna och stek tunna pannkakor.
Flera nyttiga pannkakor? Prova Dinkelpannkakor eller Havrepannkakor!
Läsarkommentarer
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Edith
18 november 2024
Det blev jättegott! Kommer defensivt göras igen och igen
Svar av Namn/signatur8 april 2025
❤️❤️❤️
Svar av ❤️❤️❤️8 april 2025
❤️❤️❤️
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Carl
21 maj 2024
Smakade för mycket rapsolja
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
tack
26 maj 2020
gott ! och ungarna märkte inte skillnaden :)
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
osignerat
2 mars 2017
Skriv din kommentar här!
Kommentar av
Emma
23 februari 2014
Bästa pannkakorna nånsin!
Kommentar av
Jonna
29 januari 2013
"Smält olja" ?
Kommentar av
Katarina
14 augusti 2012
Gott! Räckte dock bara till 2 personer.
Kommentar av
Jossan
29 april 2012
Godaste pannkakorna!
Gör aldrig vanliga längre, alltid efter det här receptet. Supergott!
Kommentar av
osignerat
21 maj 2010
vi är enn klas som ska göörraa dåm hära dinkelkakorna is kolan. ja
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Semlor
Dags för semlor!
Fettisdagen den 21 februari är en högtidsdag vi gärna tjuvstartar på! Nu längtar vi efter klassiska semlor med mandelmassa och grädde.
Baka luftigt!
Frasigt nybakat bröd
Surdegsbröd på rågmjöl i all ära. Men ibland vill man njuta av ett riktigt frasigt och luftigt durumvetebröd.
Frukostbullar
Frallor för alla
De flesta blir alldeles knäsvaga av doften av nybakat. Även om man är oerfaren i köket lyckas man lätt med frukostbullar. Vissa tar mer tid, andra går snabbare att baka. Frallor är mycket enkla att baka, men det är faktiskt frukostbullar gjorda på surdeg också! Kanske är receptet på enkelt surdegsbröd något för den som inte är så varm i förklädet? En riktig klassiker är morotsbullar som blir saftiga av rivna morötter och smakar lika bra till den värmande soppa vi så väl behöver, som till frukost.
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
…