KuriosaI nordligaste Sverige (och kanske i Finland och på Åland) säger man
om det som man i övriga Sverige kallar
Läsarkommentarer
Kommentar av
Mange
28 oktober 2007
I Finland (åtminstone här i österbotten) heter det just så. =) pannkaka plättar småplättar
Kommentar av
Anna
17 oktober 2007
Men, på den här kuriosasidan står det ju att norrlänningar kallar pannkakor för plättar... Jag är ju för faan från lillträsk och vi säger pannkaka! Iofs säger vi nog tjockpannkaka eller fläskpannkaka om ungspannkaka men ändå...
Äldre kommentarer
MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! BagelsFrukt eller chokladFinns det någonting läckrare än nybakade bagels? Gör söta eller salta bröd efter smak! LakritskladdkakaÄlskad kladdkaka – nu med lakritssmak!Baka en av våra mest älskade fika-favoriter och smaksätt den med lakrits i en lakritskladdkaka! Lyxig risottoKrämig räkrisotto
Vägen till en lyckad risotto är att späda den med lite buljong i taget medan den koka samman. Den får aldrig koka torrt! Tänker du bara på det är det lätt att lyckas med både svamprisotto, saffransrisotto och risotto med salami. Eller varför inte risotto med fänkål och ruccola eller paprika och timjan? Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
|
|
Det är ju sörlänningarna som kallar pannkakor för plättar och ugnspannkaka för pannkaka! Va snurrigt ni fått till det!