Nyttiga pannkakor med dinkelEn lite nyttigare pannkaka gjord på dinkelmjöl, ett äldre sädesslag som är rikt på både näring och smak. För fyra personer behöver du:
Gör så härBlanda vete- och dinkelmjöl i en bunke. Tillsätt saltet och bakpulver. Vispa ner torrvarorna i hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Vispa i resten av mjölken och äggen. Låt gärna smeten svälla i cirka 30 minuter. Smält smör eller olja i en stekpanna och stek pannkakorna på medelstark värme. Läsarkommentarer
Kommentar av
susanna
29 januari 2009
hur goda som helst! bästa receptet! Kommentar av
lindis
8 mars 2010
Brukar byta ut allt mjöl mot dinkel, funkar utmärkt oxå. Kommentar av
osignerat
1 mars 2009
Superdupergoda! de är helt klart godare än "vanliga" pannkakor, mer tuggmotstånd och ger mer mättnadskänsla! Min sambo älskade det här receptet, så nu gör vi bara dinkelpannkakor :) Kommentar av
Slimshady
15 januari 2009
Mmmm...pannkaka Kommentar av
Åsa
15 januari 2009
Det räcker inte till fyra! Om man äter så goda pannkakor...räcker kanske till två ;-)) Kommentar av
Helena
5 januari 2009
Vilka SUPERGODA pannkakor, trodde dom skulle vara tråkigt nyttiga men dom var hur goda som helst. Kommentar av
Amanda
16 oktober 2010
Sjukt gott med keso till! Kommentar av
Carro
19 november 2008
Ännu bättre än vanliga pannkakor! Mmmmm! Kommentar av
rebecca
2 november 2008
Kan man använda enbart dinkelmjöl och strunta i vetemjölet?
Redaktionens kommentar
Det går, men pannkakorna brukar ha svårt att hålla ihop.
Äldre kommentarer
MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! KantarellerSnabblagad svamplycka
Ingen svamp är lika fylld med sommarsmak som kantarellen. Laga kantarellpasta för att fånga smaken. FläskpannkakaMatiga pannkakorVarför steka pannkakor i stekpanna när det finns ugn? Ugnspannkaka är bekväm mat på nolltid. TårtorTårtor för alla tillfällen
Gräddtårtan förknippas starkt med kalas, prova en ovanligt god variant med lemon curd i fyllningen! När de färska bären börjar komma lyfts de fram fint i en härlig pannkakstårta. Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
|
|
Man blir mycket mer mätt när man ätit pannkakor gjorda efter detta recept än jämfört med "vanliga" pannkakor!