Nyttiga pannkakor med dinkelEn lite nyttigare pannkaka gjord på dinkelmjöl, ett äldre sädesslag som är rikt på både näring och smak. För fyra personer behöver du:
Gör så härBlanda vete- och dinkelmjöl i en bunke. Tillsätt saltet och bakpulver. Vispa ner torrvarorna i hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Vispa i resten av mjölken och äggen. Låt gärna smeten svälla i cirka 30 minuter. Smält smör eller olja i en stekpanna och stek pannkakorna på medelstark värme. Läsarkommentarer
Kommentar av
Vic
7 november 2010
Lysande! Jag går aldrig tillbaka till "vanliga". Kommentar av
Micke
6 oktober 2008
Har gått över till att använda dinkelmjöl istället för vetemjöl i mina pannkakor. Det blir mycket trevligare smak! Rekommenderas. Kommentar av
Sofie
9 juni 2008
Jättegoda! Kommentar av
Emmy
31 mars 2008
Supergoda!
Äldre kommentarer
MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! PingstPingsttid med dignande kakfatVad behövs för en skön pingsthelg? Baka kolakakor och sätt på kaffet! SockerkakorKlassisk kaka står sig genom trender.Det finns tidlös fika, som alltid passar. Tigerkakan hör dit! LaxlasagneLaxen gillar pastaPasta passar lika fint helg som vardag. Kombinera med lax och du har en smaksättare som lyfter ugnsrätter med pasta till nya höjder. Laga en god cannelloni där laxen ger smak tillsammans med getost. Prova en enkel pastagratäng med lax och fänkål. Eller njut av en härligt smakrik laxlasagne med zucchini och vitlök till helgen. Lax + pasta är en säker väg till en riktigt god helg! Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
|
|
Lagade plättar till min femåriga son idag efter det här receptet. Var lite orolig för att den kräsne lille pannkaksälskaren skulle känna skillnaden, men han tyckte plättarna var jättegoda. Så från och med nu blir det fullkornspannkakor.