|
|
Jag tycker att ris blir godast i en Riskokare. Har provat alla ris sorter och de blir alla goda.
Postad av Maria i stockholm , 13 oktober 2009
Jag brukar glömma bort det (och sen komma ihåg det igen). Ingen tillförlitlig metod, men det brukar bli gott!
Postad av Fia i Göteborg , 14 oktober 2009
Ett tips är att aldrig lyfta på locket till kastrullen förrän riset är färdigt eftersom man då släpper ut all ånga som riset ska kokas i.
Postad av Jonas i Västerås , 15 oktober 2009
Min mamma lagade riset och la i blad typ nån sorts som luktade jätte gott så tar man bort den så smakar det bra & luktar gott! Jag ska fråga vad växten heter :)
Postad av Princess 14 år i Stockholm , 16 oktober 2009
Ett tips är byta ut det vanliga riset till grötris.
En annan variant är att steka lite lök och chili i lagom mängd smör innan man tillsätter ris och vatten. *mums*
Postad av sus i sthlm , 4 november 2009
Jag brukar "Steka" riset lite lätt med lite olja först i kastrullen men på med vattnet och i med "mosad" vitlöksklyfta efter smak. Eller så har jag i lite olika buljonger =)
Postad av Benita i Sthlm , 24 november 2009
jag steker vitlökspasta i olja, sen tillsätter jag vatten.... när det har örjat koka smaksätter man det med salt och så in med riset :) själv använder jag långkornig ris
Postad av ella i sthlm , 26 maj 2010
Lätt enklaste sättet att "döda" riset: Blanda två matskedar smör eller margarin med en pressad vitlöksklyfta och 1-2 teskedar curry. Rör ner i det varma riset!
Postad av Janne i Stockholm , 28 maj 2010
Ett enkelt sätt att piffa upp riset är att lägga i en buljongtärning eller två (1 st till 5 dl vatten) och låta den koka med riset.
Postad av Karin i Linköping , 5 juli 2010
Forumtrådar
www.pannkakor.se, Allt om pannkakor
Antal inlägg: 10
Senaste inlägg: John,
20 april 2011
Startad: Marie Eriksson,
16 februari 2010
Antal inlägg: 5
Senaste inlägg: ,
6 augusti 2010
Startad: DaPatsy,
2 februari 2010
Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Malin,
26 oktober 2009
Startad: annika,
17 oktober 2009
Antal inlägg: 7
Senaste inlägg: BagareBerta,
20 maj 2010
Startad: Malin,
10 oktober 2009
Maträtter och recept
Antal inlägg: 10
Senaste inlägg: Karin,
5 juli 2010
Startad: Linus G,
12 oktober 2009
Antal inlägg: 7
Senaste inlägg: Fia,
7 december 2009
Startad: Elisabet,
10 oktober 2009
Antal inlägg: 9
Senaste inlägg: mrs logik,
21 december 2009
Startad: Cattis,
9 oktober 2009
Antal inlägg: 15
Senaste inlägg: Den som fortfarande vet!,
18 december 2011
Startad: Johan,
9 oktober 2009
Efterrätter, kakor och godis
Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Fia,
5 september 2010
Startad: rainred,
9 augusti 2010
Antal inlägg: 4
Senaste inlägg: Adam,
9 oktober 2009
Startad: Godisgris,
9 oktober 2009
Vegetarisk mat
Antal inlägg: 5
Senaste inlägg: E,
5 januari 2010
Startad: nybörjaren,
9 oktober 2009
Menyförslag och tips
Dryckestips
Antal inlägg: 10
Senaste inlägg: Niklas Vän,
29 november 2009
Startad: Niclas,
9 oktober 2009
Allergirecept
Antal inlägg: 3
Senaste inlägg: ,
23 juni 2011
Startad: tjo,
20 april 2010
Antal inlägg: 10
Senaste inlägg: ,
13 september 2011
Startad: Mormor,
9 oktober 2009
Bröd och bakning
Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: roffekock,
23 november 2009
Startad: Katja,
11 november 2009
Antal inlägg: 3
Senaste inlägg: Sam,
15 oktober 2009
Startad: Lena,
9 oktober 2009
Okategoriserat
Antal inlägg: 9
Senaste inlägg: Våga vägra våg!,
21 oktober 2009
Startad: Janette,
9 oktober 2009
www.kolarecept.se, Kola, kolarecept
Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Silla,
12 oktober 2009
Startad: Anna Jarl,
11 oktober 2009
www.veganrecept.se, Veganmat, veganrecept
Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Linnea,
2 mars 2010
Startad: sofia,
21 december 2009
Antal inlägg: 5
Senaste inlägg: Cke,
10 augusti 2010
Startad: Marica,
9 oktober 2009
www.fisksoppa.se, Fisksoppa, recept och tips
Antal inlägg: 5
Senaste inlägg: K Henrik B,
2 december 2009
Startad: Linus G,
10 oktober 2009
www.cheesecake.nu, Allt om cheescake
www.bakakaka.se, Allt om kakor
www.morotskaka.com, Allt om morotskaka
Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: -Sofia,
5 februari 2010
Startad: Anna,
22 oktober 2009
www.kladdkakor.se, Allt om kladdkakor
Antal inlägg: 16
Senaste inlägg: ,
17 juni 2010
Startad: Magnus,
9 oktober 2009
www.tesorter.se, Allt om testorter
Antal inlägg: 8
Senaste inlägg: Abbe,
17 november 2011
Startad: ,
14 oktober 2009
www.hembakatbrod.se, Allt om hembakatbröd
Antal inlägg: 4
Senaste inlägg: Ante,
5 november 2009
Startad: Receptomaten Kari,
5 november 2009
www.kokasylt.se, Allt om sylt
Antal inlägg: 3
Senaste inlägg: Fia,
5 september 2010
Startad: Lotta,
17 juni 2010
Starta ny forumtråd
Tips från LitteraturMagazinet: Sveriges nya litterära magasin: Den 21:a mars är det Världspoesidagen. LitteraturMagazinet har mött den 18 åriga poeten Anton Yoseph
Buffé
Planera sommarens buffé
Du nalkas ljuva sommar, med studentfester, skolavslutning och bröllop. Vem vill stå mer än nödvändigt vid spisen då? Enkla tillbehör som färskost, marinerade vita bönor eller ajvarröra kan stå färdiga i förväg, liksom ostpaj.
På buffén kan alla hitta något att tycka om. Klassiker som potatissallad och inkokt lax går alltid hem. Komplettera med focaccia och goda ostar - festen är i land!
Grilla
Hälsa våren vid grillen
Till Valborg vill vi grilla! Gör en riktigt god potatissallad med bacon som stillar hungern i väntan på den perfekta glöden.
Vegetarisk mat
Alla nyanser av grönt
Det är lätt att laga grönare mat. Börja med en mustig vintergryta med bönor och rotfrukter, toppad med fetaost!
Semlor
Dags för semlor!
Över hela Sverige äter vi semlor just nu. Vad en riktigt bra semla är råder det delade meningar om. Vissa vill äta sin semla som en traditionell hetvägg med varm mjölk. Andra föredrar någon ny variant eller startar mjukt med mindre semlor för att inte få nog för tidigt. Passa på att njuta av en god svensk tradition!
Frukostbullar
Tunna vetekakor
Frasiga frallor i all ära, men ibland behöver man vakna riktigt mjukt! Tunna, mjuka vetekakor med ost kan aldrig vara fel!
Blogg
Hönsafötter & Gulerötter
Läs Fias blogg
Sockerkakor
Lingonkaka
Sockerkakan kan bakas i närapå oändliga varianter och former. Den passar både som fintårta på kalaset eller som en enkel vardagskaka, bakad lite snabbt och lätt
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Piffa upp riset
Min farmor lagade alltid så vansinnigt gott ris. Varje gång hon serverade ris så tyckte jag att det var det godaste ris jag ätit - men tyvärr dog hon innan kunskapen gått i arv. Jag tänker på detta varje gång jag kokar ris och grämer mig.
Hur gör ni? Har ni några knep som gör riset godare än vanligt? Berätta gärna era varanter.
Postad av Linus G i Stockholm , 12 oktober 2009