Klassiska svenska pannkakorPannkaksreceptFör fyra* personer behöver du
Gör så här
Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet.
* Hur många personer receptet räcker till varierar naturligtvis - alla äter olika mycket! Receptet räcker till att steka cirka 16 stycken tunna pannkakor av normalstorlek (cirka 1/2 deciliter smet per pannkaka). Alltså 4 pannkakor per person.
Observera! Många upplever det som svårt att laga pannkakor, det är lätt att misslyckas med pannkakor innan man får in snitsen. Är du nybörjare kan du testa att ta mindre mjölk och/eller mer mjöl för att pannkakorna skall hålla ihop bättre. Ett viktigt tips är att verkligen låta smeten svälla ett tag innan ni steker pannkakorna, det gör dem lättare att hantera. Var noga med att värma stekpannan så den är riktigt varm innan ni börjar, smeten skall omedelbart reagera på att hällas i pannan. Och missa inte våra övriga tips - tips för dig som lagar pannkakor! LäsarreceptHar du en egen favoritvariant på vanliga pannkakor? Dela gärna med dig! Skicka oss ditt bästa pannkaksrecept! Läsarkommentarer
Kommentar av
Li
14 juni 2011
Nu är smeten i kylen, hoppas dom blir bra. Svar av Li
14 juni 2011
Blev perfekta! Hällde i smeten lite smält margarin och tog 1dl mindre mjölk. :) Kommentar av
Niklas
13 juni 2011
*du börjar med att vispa 3 ägg, och 3DL mjölk i en skål, sen när det är lite blandat, så tillsätter du 2och en halv DL Mjöl,en halv TSK salt, 2teskedar socker, och vispar tills det är klumpfritt, sen häller du ner 3DL mer mjölk, och blandar lite, sen 3msk smör och blandar lite till, låt det stå i 30min :) Kommentar av
Lis1 (lisette)
9 juni 2011
stör mig på att alla recept är olika -.- asså hur man ska börja med smeten och måtten ... irriterande. Kommentar av
Josephine Westling
8 juni 2011
Idag fyller min dotter 1år! Så då tänkte jag att vi kunde äta pannkakor (det är även första gången hon ska äta pannkakor). Smeten står nu i kylen och jag hoppas dom blir goda :) Kram www.josephinewestling.blogg.se Kommentar av
tipsaren!
7 juni 2011
För er som tycker att det tar lång tid att steka så ta 3-4 st stekpannor i olicka/lika storlekar så gär det snabbare! :) Jag brukar oftast ta i olicka storlekar + Lägg gärna till lite vanilj och uppe på pannkakan kan man också ha Nutella på Kommentar av
Från änns dotter som är 7 år
7 juni 2011
Min dotter frågade fall vi kunde göra pannkakor idag och så tog hon fram ingrediensera. Så jag tog fram ett recept på pannkakor då som hon kunde gå efter för hon ville göra dom helt själv!! Så när dom var färdiga så satte sig hela familjen och alla älskade det! Det var första gången hon gjorde det och hon misslyckade inte med en enda pannkaka:) Kommentar av
osignerat
5 juni 2011
min stekpanna gick sönder :( Svar av Namn/signatur
5 juni 2011
oj da starkars dig Svar av Namn/signatur
7 juni 2011
Synd, men det smeten gjorde nog inte i sönder den Kommentar av
Picknik på balkongen!!
3 juni 2011
Jättegott! Blir bra med lite kakao/oboy. Kommentar av
plamsmy
25 maj 2011
wow nice pannkaka vi tillsatte äkta vanilj Äldre kommentarer
« Föregående
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
32 |
33 |
34 |
35 |
36 |
37 |
38 |
39 |
40 |
41 |
42 |
43 |
44 |
45 |
46 |
47 |
48 |
49 |
50 |
51 |
52 |
53 |
54 |
55 |
56 |
57 |
58 |
59 |
60 |
61 |
62 |
63 |
64 |
65 |
66 |
67 |
68 |
69 |
70 |
71 |
72 |
73 |
74 |
75 |
76 |
77 |
78 |
79 |
80 |
81 |
82 |
83 |
84 |
85 |
86 |
87 |
88 |
89 |
90 |
91 |
92 |
93 |
94 |
Nästa »
MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! KladdkakorFika genast? Kladdkaka!Kladdkakan har vunnit svenska folkets hjärtan! Med en lätt nötbotten blir den om möjligt ännu godare. BrowniesBlondies - brownies med vit chokladBrownies är chokladälskarens favoritkaka. Variera med blondies på vit choklad! Julkakor i långpannaJulkakor till allaEnklaste vägen till att bjuda hela trappuppgången, tjocka släkten eller studiegruppen på fika går som bekant via långpannan. Fyll den med juliga smaker av rikt chokladiga pepparkaksbrownies med både tranbär och kokos eller med äppelkaka smaksatt med ingefära, nejlika, kardemumma och kanel - några av våra viktigaste julkryddor. Känns det för tidigt att börja med stora julbaket redan nu är genvägen att smygstarta julens smaker i en riktigt saftig, generös kaka. Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
|
|
Toppenrecept och bra tips!