Klassiska svenska pannkakorPannkaksreceptFör fyra* personer behöver du
Gör så här
Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet.
* Hur många personer receptet räcker till varierar naturligtvis - alla äter olika mycket! Receptet räcker till att steka cirka 16 stycken tunna pannkakor av normalstorlek (cirka 1/2 deciliter smet per pannkaka). Alltså 4 pannkakor per person.
Observera! Många upplever det som svårt att laga pannkakor, det är lätt att misslyckas med pannkakor innan man får in snitsen. Är du nybörjare kan du testa att ta mindre mjölk och/eller mer mjöl för att pannkakorna skall hålla ihop bättre. Ett viktigt tips är att verkligen låta smeten svälla ett tag innan ni steker pannkakorna, det gör dem lättare att hantera. Var noga med att värma stekpannan så den är riktigt varm innan ni börjar, smeten skall omedelbart reagera på att hällas i pannan. Och missa inte våra övriga tips - tips för dig som lagar pannkakor! LäsarreceptHar du en egen favoritvariant på vanliga pannkakor? Dela gärna med dig! Skicka oss ditt bästa pannkaksrecept! Läsarkommentarer
Kommentar av
Wigge :)
3 juni 2010
Mmmm...Jättegott! :D Kommentar av
Linn och uven
9 februari 2009
Jättebra recept! man tackar!:D Kommentar av
Magnus
12 juni 2010
Det blev bara pannkaka av alltihop! Svar av Lagar Nu
5 juli 2010
haha ha roligt Kommentar av
fanny
31 januari 2009
alla mina blev bra , jag älskar det här receptet. Kommentar av
Borat
17 juni 2010
Det var gott. Men det är ju inte precis "rocket science" att göra pannkakor. Svar av Karin
14 augusti 2010
haha! Håller med! :D Kommentar av
Mikaela eriksson
17 juni 2010
Pannkakorna var underbara! Det blev ungefär 30 stycken och alla var lika goda. Jag tillsatte ungefär 2 msk salt istället för 1/2 tsk, det blev supergott. Jag hade även i en halv dl hemmagjord hallonsaft som farmor hade gjort. Jag är 19 år och jag gjorde detta recept till mitt kalas där alla mina kompisar tyckte om pannkakorna. Ska göra detta till mitt 20-årskalas också! Kommentar av
Fanny
31 januari 2009
Hahaha är det fel att äta 4 portioner själv om man är lite glupsk? Det gör ju inget om det blir övr liksom. Kommentar av
ronja
20 juni 2010
skiiit goottt!!!! jag rekomenderar verkligen det här receptet till alla som är sugna på himmelskrika pannkakor ! tummen upp, för receptet (y) jag tipsar er dock att inte börja med så tjocka pannkakor, om ni vill ha många som det stod i receptet, 16 st. hahah jag gjorde det och fick bara 9 pannkakor, hehe men dom är nog ändå lika goda :D:D puss och lycka till alla som nu funderar om det här receptet är bra ,hhehe :P Kommentar av
tjockiz
20 juni 2010
jätte bra recept! älskar klassiska gammaldags recept! * mums jäääättee gott! Äldre kommentarer
« Föregående
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
32 |
33 |
34 |
35 |
36 |
37 |
38 |
39 |
40 |
41 |
42 |
43 |
44 |
45 |
46 |
47 |
48 |
49 |
50 |
51 |
52 |
53 |
54 |
55 |
56 |
57 |
58 |
59 |
60 |
61 |
62 |
63 |
64 |
65 |
66 |
67 |
68 |
69 |
70 |
71 |
72 |
73 |
74 |
75 |
76 |
77 |
78 |
79 |
80 |
81 |
82 |
83 |
84 |
85 |
86 |
87 |
88 |
89 |
90 |
91 |
92 |
93 |
94 |
Nästa »
MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! Tjuvstarta våffelfrossanTid för våfflorDen 25:e mars firas Vårfrudagen, eller våffeldagen som den blivit i hungrig folkmun. För visst är våfflor fantastiskt gott? Lättlagad snabbmatHemgjorda pirogerPiroger är hemlagad snabbmat. Fyll frysen med köttfärspiroger och ta fram när det är bråttom! Baka luftigt!Frasigt nybakat brödLuftiga bröd med härlig skorpa går att baka på många sätt. Men till stor del hänger det på mjölet. Specialvetemjöl och durumvete gör sitt för att få den rätta smaken. Men tekniken är minst lika viktig. Bakar du luftiga långpannebröd med ost eller oliver så ska degen vara lös och riktigt ordentligt knådad. Gör du focaccia så ska den få tid att jäsa för att bli lyckad. En pizzadeg får bättre kanter om du gör en fördeg. Och frasiga smörgåsbröd på durumvete behöver formas försiktigt så inte luften går ur dem innan gräddningen. Men belöningen är riktigt god och väl värd jobbet! Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
|
|
abo yow!