Klassiska svenska pannkakorPannkaksreceptFör fyra* personer behöver du
Gör så här
Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet.
* Hur många personer receptet räcker till varierar naturligtvis - alla äter olika mycket! Receptet räcker till att steka cirka 16 stycken tunna pannkakor av normalstorlek (cirka 1/2 deciliter smet per pannkaka). Alltså 4 pannkakor per person.
Observera! Många upplever det som svårt att laga pannkakor, det är lätt att misslyckas med pannkakor innan man får in snitsen. Är du nybörjare kan du testa att ta mindre mjölk och/eller mer mjöl för att pannkakorna skall hålla ihop bättre. Ett viktigt tips är att verkligen låta smeten svälla ett tag innan ni steker pannkakorna, det gör dem lättare att hantera. Var noga med att värma stekpannan så den är riktigt varm innan ni börjar, smeten skall omedelbart reagera på att hällas i pannan. Och missa inte våra övriga tips - tips för dig som lagar pannkakor! LäsarreceptHar du en egen favoritvariant på vanliga pannkakor? Dela gärna med dig! Skicka oss ditt bästa pannkaksrecept! Läsarkommentarer
Redaktionens kommentar
Prova med samma mängd, låt svälla och vispa i mer om det behövs.
Kommentar av
pannkaksmästaren
10 december 2008
gud, de recepten är jättegoda , men jag ska göra dessa nu, jag tänkte lägga ner lite vanilj socker, hur mycket tycker ni blir bra? snälla svara fort!!
Redaktionens kommentar
1-2 tsk säger jag!
Kommentar av
Matte
10 december 2008
Min mamma brukar använda sur mjölk i pannkakorna! Låter kanske konstigt men det smakar extremt gott. Känner ni till denna variant?
Redaktionens kommentar
Jodå, det har vi hört och även smakat.
Kommentar av
Åke
9 december 2008
Jättegott! Prova gärna att riva 4 potatisar i smeten i så får du jättesmarriga raggmunkar Kommentar av
Agnes Cecilia
2 oktober 2010
Jag bytte ut 1 dl mjöl mot två dl havregryn. Sedan hade jag i 3 msk socker. Väldigt gott! Kommentar av
JessIpOp
8 december 2008
goda pankakor men rätt liten sats. skulle säga att det är mer för 2pers. =) Kommentar av
egotripp
7 december 2008
Goda var de!:) Mycket goda,det var as goda,<3 Man kan sitta och kolla på tv samtidigt som man äter pannkakor..<3 Jätte goda var de:)<3 Jag vill gärna veta mer om pannkakor..<3 Liksom hur gammla de är och så! Mumsiga mjuka goda pannkakor som smakar gott! Man ska ju steka pannkakorna så det typ blir lite bruna aa och liksom när pannkakorna är mellanbruna då är de klara!<3 Man kan t.e.x ha sylt,glass & socker till pannkakorna eller så kan man ha bär typ blåbär...det smakar skiiiiiiit goooottt Assssåå:)<3 PussPåPannkakorna<3 Kommentar av
Peter
7 december 2008
Lägg till en dl mjöl så blir den perfekt Kommentar av
Kokonattsu
5 december 2008
Hej! Jag ska prova följande pannkaksrecept imorgon till min värdfamilj i Japan :p. De har ju aldrig provat på svenska pannkakor förut, så det blir spännande att se vad de tycker imorn. Jag hoppas de blir bra också tycker det är lite jobbigt att laga pannkakor. Jaja jag hör väl av mig imorn om det blev en vinst eller en nitlott. Tudelo!
Redaktionens kommentar
Hoppas det går bra! Lycka till.
Kommentar av
Zlisk
5 oktober 2010
Havregryn är inte det lite väl galet? Äldre kommentarer
« Föregående
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
32 |
33 |
34 |
35 |
36 |
37 |
38 |
39 |
40 |
41 |
42 |
43 |
44 |
45 |
46 |
47 |
48 |
49 |
50 |
51 |
52 |
53 |
54 |
55 |
56 |
57 |
58 |
59 |
60 |
61 |
62 |
63 |
64 |
65 |
66 |
67 |
68 |
69 |
70 |
71 |
72 |
73 |
74 |
75 |
76 |
77 |
78 |
79 |
80 |
81 |
82 |
83 |
84 |
85 |
86 |
87 |
88 |
89 |
90 |
91 |
92 |
93 |
94 |
Nästa »
MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! Baka luftigt!Frasigt nybakat brödSurdegsbröd på rågmjöl i all ära. Men ibland vill man njuta av ett riktigt frasigt och luftigt durumvetebröd. BagelsAnnorlunda fikabrödEgna bagels är inte så krångligt att baka som det verkar. De sega och smakrika bröden som både ska kokas och gräddas i ugn går att fylla både med matiga och söta pålägg. Prova klassiska bagels med ost eller lax som fyllning. Goda både som enkel lunch och till matsäcken. Eller gör söta chokladbagels som läcker fika. Kanske en omgång goda citronbagels som kombinerar sött och syrligt? Bagels är väl värda jobbet! Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
|
|
Hej, jag har ideal mjöl hemma och tänkte göra pannkakor på det. Ska jag ändå ha samma mängd som när jag använder vanligt vetemjöl?