Klassiska svenska pannkakorPannkaksreceptFör fyra* personer behöver du
Gör så här
Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet.
* Hur många personer receptet räcker till varierar naturligtvis - alla äter olika mycket! Receptet räcker till att steka cirka 16 stycken tunna pannkakor av normalstorlek (cirka 1/2 deciliter smet per pannkaka). Alltså 4 pannkakor per person.
Observera! Många upplever det som svårt att laga pannkakor, det är lätt att misslyckas med pannkakor innan man får in snitsen. Är du nybörjare kan du testa att ta mindre mjölk och/eller mer mjöl för att pannkakorna skall hålla ihop bättre. Ett viktigt tips är att verkligen låta smeten svälla ett tag innan ni steker pannkakorna, det gör dem lättare att hantera. Var noga med att värma stekpannan så den är riktigt varm innan ni börjar, smeten skall omedelbart reagera på att hällas i pannan. Och missa inte våra övriga tips - tips för dig som lagar pannkakor! LäsarreceptHar du en egen favoritvariant på vanliga pannkakor? Dela gärna med dig! Skicka oss ditt bästa pannkaksrecept! Läsarkommentarer
Kommentar av
osignerat
3 mars 2013
Receptet var perfekt. Hallde i allt det smalta smoret och behovde inte smora igen. Inget os. Pannkakorna var tunna frasiga och kom it i ratt antal. Tack fran Gammal husmor. Monica Kommentar av
osignerat
2 mars 2013
hej Svar av Anonym
8 mars 2013
tjaba! Kommentar av
Rudolf!
27 februari 2013
VARFÖR SKA DET VARA SÅ SVÅRT ATT TILLAGA PANNKAKOR! VARENDA GÅNG DEN HÄR FAMILJEN SKA GÖRA PANNKAKOR......... ni fattar! Kommentar av
Ass
27 februari 2013
YEAH! Kommentar av
K-G Nyström
25 februari 2013
Jag stoppar i baconbitar som knaperstekts. Plus lingon till detta. Fråga: Är i USA och köpte fel vetemjöl. Någon som vet vilket som är närmast det svenska. Svar av Namn/signatur
1 april 2013
Vet inte hur det är i USA men på Irland heter vanligt vetemjöl som vi har hemma i sverige "plain flour". Detta använde jag när jag bodde där. Kanske heter något liknande i USA :) Kommentar av
Defyras
17 februari 2013
Jag rev ner en ostskalk av Allerums lagrade prästost. Blev kanooongott! Kommentar av
Pannkaks Ungen
14 februari 2013
Tack! Använder detta recept hela tiden!!! Kommentar av
osignerat
12 februari 2013
Jag gick upp 2 kilo pga dessa super mega goa pannkakor! Kommentar av
Mumsmåns
4 februari 2013
Byt ut en tredjedel av vetemjölet till grahamsmjöl, minst lika gott mer mättande och ser finare ut! =) Äldre kommentarer
« Föregående
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
32 |
33 |
34 |
35 |
36 |
37 |
38 |
39 |
40 |
41 |
42 |
43 |
44 |
45 |
46 |
47 |
48 |
49 |
50 |
51 |
52 |
53 |
54 |
55 |
56 |
57 |
58 |
59 |
60 |
61 |
62 |
63 |
64 |
65 |
66 |
67 |
68 |
69 |
70 |
71 |
72 |
73 |
74 |
75 |
76 |
77 |
78 |
79 |
80 |
81 |
82 |
83 |
84 |
85 |
86 |
87 |
88 |
89 |
90 |
91 |
92 |
93 |
94 |
Nästa »
MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! PajreceptPolentapajPaj smakar alltid fint! Prova polentapaj med majsgryn, oliver och lagrad ost i fyllningen. FrukostLyxigt nybakat!Sparka igång dagen med stil! Hembakta frallor vinner över vilket morgonhumör som helst. RisottoSnabbt med stil!Smakrikt och med en härlig krämighet – en riktig risotto är långt från torrt ris med djupfrysta ärtor. Med rätt sorts ris och några väl valda smaksättare lagar du lätt risotto med kantareller och bacon, eller med champinjoner. Kryddig risotto på salami eller en härligt gul saffransrisotto passar fint till helgen. Den som vill variera provar en otto på mathavre och plommontomater. Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
|
|
Det här receptet sög! De blev helt misslyckade trots att vi gjort pannkakor minst 100 ggr förut! Alldeles för mkt mjölk!