Klassiska svenska pannkakorPannkaksreceptFör fyra* personer behöver du
Gör så här
Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet.
* Hur många personer receptet räcker till varierar naturligtvis - alla äter olika mycket! Receptet räcker till att steka cirka 16 stycken tunna pannkakor av normalstorlek (cirka 1/2 deciliter smet per pannkaka). Alltså 4 pannkakor per person.
Observera! Många upplever det som svårt att laga pannkakor, det är lätt att misslyckas med pannkakor innan man får in snitsen. Är du nybörjare kan du testa att ta mindre mjölk och/eller mer mjöl för att pannkakorna skall hålla ihop bättre. Ett viktigt tips är att verkligen låta smeten svälla ett tag innan ni steker pannkakorna, det gör dem lättare att hantera. Var noga med att värma stekpannan så den är riktigt varm innan ni börjar, smeten skall omedelbart reagera på att hällas i pannan. Och missa inte våra övriga tips - tips för dig som lagar pannkakor! LäsarreceptHar du en egen favoritvariant på vanliga pannkakor? Dela gärna med dig! Skicka oss ditt bästa pannkaksrecept! Läsarkommentarer
Kommentar av
Jejje
26 juli 2012
GOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOT O; Kommentar av
Snurpan :)
26 juli 2012
jag tycker det blir lite extra gott med lite socker i! min mamma brukar ha i det, så vilket recept jag än använder, så har jag alltid i lite socker:) Kommentar av
Robin
16 juli 2012
Tycker det smakade lite konstigt men men det är väl så när man testar något nytt :) Kommentar av
Balabala
1 juli 2012
Nähä det värkade rätt lös så ja till ungefär 1 dl mer mjöl fast hoppas inte det förstör allt... Svar av Namn/signatur
26 juli 2012
så gjorde jag med, tyckte den var allt för lös, även om jag inte gör pannkakor allt för ofta, men det gör nog inget:) Kommentar av
Mr Mark
22 juni 2012
I Love swedish PANNKAKOR :D Kommentar av
Siv
15 juni 2012
Prövade receptet trots att jag gjort mitt klassiska pannkaksrecept minst hundra ggr! I detta recept var det lite mindre mjöl och processen med att vispa hälften av mjölken med mjölet var 'toppen'! Receptet skall bli mitt 'nya'pannkaksrecept Kommentar av
John T Oswald
30 maj 2012
I don't speak swedish Svar av Tom
30 maj 2012
Do you want me to translate? Svar av Nenne
16 juni 2012
Use Google translate. Kommentar av
osignerat
29 maj 2012
Mums! ser gott ut! Kommentar av
Monty
27 maj 2012
Jag brukar ha i kryddnejlika, muskot, kardemumma och vaniljsocker i mina också, blir helt fantastiskt. Äldre kommentarer
« Föregående
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
32 |
33 |
34 |
35 |
36 |
37 |
38 |
39 |
40 |
41 |
42 |
43 |
44 |
45 |
46 |
47 |
48 |
49 |
50 |
51 |
52 |
53 |
54 |
55 |
56 |
57 |
58 |
59 |
60 |
61 |
62 |
63 |
64 |
65 |
66 |
67 |
68 |
69 |
70 |
71 |
72 |
73 |
74 |
75 |
76 |
77 |
78 |
79 |
80 |
81 |
82 |
83 |
84 |
85 |
86 |
87 |
88 |
89 |
90 |
91 |
92 |
93 |
94 |
Nästa »
MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! SconesFruktsconesScones är snabbakat och gott, både som fika och mellanmål. Prova ett nytt recept på små, smakliga fruktscones! KantarellerSnabblagad svamplycka
Ingen svamp är lika fylld med sommarsmak som kantarellen. Laga kantarellpasta för att fånga smaken. PizzaRuccolaEn välgjord pizza är en fest för både ögat och gommen. Baka den själv från grunden så behöves bara enkla pålägg för att lyckas. Börja med en riktigt god botten, luftig och frasig. Bäst lyckas du med en långjäst pizzadeg, men även en pizza gjord på snabb pizzadeg kan bli en läckerhet. Ska du ta med pizzan på utflykten passar ofta en mjuk pizzabotten bättre. En hemmakokt tomatsås och du är i land med en aubergine och ruccolapizza som slår många omständiga recept med massor av ingredienser. Som så ofta, det enkla kan vara det riktigt goda! Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
|
|
kan man använda elvisp??