Klassiska svenska pannkakorPannkaksreceptFör fyra* personer behöver du
Gör så här
Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet.
* Hur många personer receptet räcker till varierar naturligtvis - alla äter olika mycket! Receptet räcker till att steka cirka 16 stycken tunna pannkakor av normalstorlek (cirka 1/2 deciliter smet per pannkaka). Alltså 4 pannkakor per person.
Observera! Många upplever det som svårt att laga pannkakor, det är lätt att misslyckas med pannkakor innan man får in snitsen. Är du nybörjare kan du testa att ta mindre mjölk och/eller mer mjöl för att pannkakorna skall hålla ihop bättre. Ett viktigt tips är att verkligen låta smeten svälla ett tag innan ni steker pannkakorna, det gör dem lättare att hantera. Var noga med att värma stekpannan så den är riktigt varm innan ni börjar, smeten skall omedelbart reagera på att hällas i pannan. Och missa inte våra övriga tips - tips för dig som lagar pannkakor! LäsarreceptHar du en egen favoritvariant på vanliga pannkakor? Dela gärna med dig! Skicka oss ditt bästa pannkaksrecept! Läsarkommentarer
Svar av Namn/signatur
7 november 2013
"Papperstunna"-tjocklek bestämmer du ju själv Kommentar av
osignerat
5 oktober 2013
Mycket bra recept. Har aldrig varit en stjärna på pannkakor men med detta recept lyckades även jag. Spröda, tunna och goda! Kommentar av
anonysqueak
5 oktober 2013
Det kan låta dyrt men jag la i lite saffran och det var jättegott, servera gärna med vispgrädde och salmbärsylt! =D Kommentar av
Carina
25 september 2013
Jag byter ut 3 dl mjölk mot havredryck och så river jag ner en morot eller ett äpple i smeten. Gott och nyttigt. :) Kommentar av
Herbert
12 september 2013
Tycker smeten var bra men det var på tok för lite whisky i . mvh Herbert
Redaktionens kommentar
Skicka gärna in ditt recept!
Svar av Carina
25 september 2013
Jag var ju bara tvungen att prova! ;) Bytte 1 dl mjölk mot 1 dl laphroaig (10 åring). Sen gjorde jag en smarrit kantarellstuvning och gjorde creps. Gott gott! Tack för tipset :) Kommentar av
hemmafrun
9 september 2013
nu är jag allt en pannkaksmästare! Kommentar av
Jawakaiio.S
3 september 2013
Såååå goooott! JAg är snart 12 år och det här var första gången jag gjorde pannkakor! (var själv hemma) Suveränt receptttt! Tyckte först att det var alldeles för mycket mjölk men NEJ NEJ! Alldeles lagooom! Taaack:) Kommentar av
Carro
24 augusti 2013
Det smakade för mycket mjöl. Kommentar av
osignerat
6 augusti 2013
Helt värdelöst recept Svar av FL
19 augusti 2013
Ett av de bättre, om inte bästa, recepten jag har provat. Kommentar av
My Callerhorn
30 juli 2013
dom är jätte goda med lite vanelinsocker! :D Svar av Namn/signatur
23 augusti 2013
Vad är vanelinsocker? Svar av Jenny
5 september 2013
Vaniljsocker. Svar av Namn/signatur
9 september 2013
Vanelin (vanillin eg.) är en syntetiskt smaksättare och har inget med vanilj att göra, så nej Jenny - det är inte vaniljsocker. Svar av Jenny
26 september 2013
ok. Svar av Johnny
11 oktober 2013
Jag håller med jenny! Vanligt svenskt folk kallar det för vaniljsocker! Herr/Fru Namn/Signatur kan hålla sina uppläxningar till skolan! Äldre kommentarer
« Föregående
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
32 |
33 |
34 |
35 |
36 |
37 |
38 |
39 |
40 |
41 |
42 |
43 |
44 |
45 |
46 |
47 |
48 |
49 |
50 |
51 |
52 |
53 |
54 |
55 |
56 |
57 |
58 |
59 |
60 |
61 |
62 |
63 |
64 |
65 |
66 |
67 |
68 |
69 |
70 |
71 |
72 |
73 |
74 |
75 |
76 |
77 |
78 |
79 |
80 |
81 |
82 |
83 |
84 |
85 |
86 |
87 |
88 |
89 |
90 |
91 |
92 |
93 |
94 |
Nästa »
MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! BrowniesBlondies - brownies med vit chokladBrownies är chokladälskarens favoritkaka. Variera med blondies på vit choklad! VåffeldagenFira våffeldagen!Idag firar vi våffeldagen i Sverige och passar på att njuta av frasiga härliga våfflor av alla slag! Gott till utflykten!Sportlovsdags
Det känns extra bra att ha något värmande till hands i skidbacken. Slät paprikasoppa går utmärkt att ha med i termosen. Komplettera med några mättande pestosnurror, fyllda med mozzarella och skinka, och ingen går hungrig. Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
|
|
Det här var det sämsta pannkaksrecept jag någonsin testat. Papperstunna, torra, tråkiga pannkakor. Hade lika gärna kunnat äta tidningspapper.