Klassiska svenska pannkakorPannkaksreceptFör fyra* personer behöver du
Gör så här
Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet.
* Hur många personer receptet räcker till varierar naturligtvis - alla äter olika mycket! Receptet räcker till att steka cirka 16 stycken tunna pannkakor av normalstorlek (cirka 1/2 deciliter smet per pannkaka). Alltså 4 pannkakor per person.
Observera! Många upplever det som svårt att laga pannkakor, det är lätt att misslyckas med pannkakor innan man får in snitsen. Är du nybörjare kan du testa att ta mindre mjölk och/eller mer mjöl för att pannkakorna skall hålla ihop bättre. Ett viktigt tips är att verkligen låta smeten svälla ett tag innan ni steker pannkakorna, det gör dem lättare att hantera. Var noga med att värma stekpannan så den är riktigt varm innan ni börjar, smeten skall omedelbart reagera på att hällas i pannan. Och missa inte våra övriga tips - tips för dig som lagar pannkakor! LäsarreceptHar du en egen favoritvariant på vanliga pannkakor? Dela gärna med dig! Skicka oss ditt bästa pannkaksrecept! Läsarkommentarer
Kommentar av
Julia nyberg 8år
17 augusti 2009
Tack för receptet men nu ska gå steka lite pannkakor;) tack så mycket Men borde det inte finnas socker. Men det kommer säcker bli gott med jordgubbar.Nu ska familjen smaka mina pannkakor släkten med nån gång hoppas jag`;) hoppas den smakar gott nu.;) Hej då Kommentar av
Pannkakan
15 augusti 2009
Gott som tusan med 1dl socker Kommentar av
KImumba:)
14 augusti 2009
tack så mycket Kommentar av
Jill
28 oktober 2009
Jag kommer misslyckas. Eftersom jag är nybörjar. Plus att jag kan inte vända pannkakor .. Något tips ? Svar av pannkaks coachen
29 oktober 2009
Kör på bara Jill! Testa att flippa pannkakorna i luften med stekpannan. Bonusen är att de som går sönder får kocken äta upp. Kommentar av
bjurte
13 augusti 2009
ser gott ut! Kommentar av
olle kula
12 augusti 2009
Mitt recpet är bättre och enklare att komma ihåg! För liten sats (1-2 pers): 5dl mjölk-3 dl mjöl- Två ägg. För stor sats (3-6pers): 10 dl mjölk-6 dl mjöl- fyra ägg. Tillsätt socker,salt och florsocker efter behag. Men viktigast är att du gör allt i kärlek, annars blir inget recept i världen bra.
Redaktionens kommentar
Jodu... kärlek är viktigt i maten ;)
Kommentar av
Anna
12 augusti 2009
ett husmorstips är att börja blanda äggen med hälften av mjölken och hälften av mjölet och vispa rejält, gärna med elvisp, efter en stund hälla i resten av mjölken och resten av mjölet och vispa rejält igen. Detta gör ungspannkakan jättefluffig och därmed också extra god :-) Kommentar av
pancakesfaaan!
10 augusti 2009
mumsi! Kommentar av
Pannkaks kungen :D
9 augusti 2009
Supergoda Äldre kommentarer
« Föregående
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
32 |
33 |
34 |
35 |
36 |
37 |
38 |
39 |
40 |
41 |
42 |
43 |
44 |
45 |
46 |
47 |
48 |
49 |
50 |
51 |
52 |
53 |
54 |
55 |
56 |
57 |
58 |
59 |
60 |
61 |
62 |
63 |
64 |
65 |
66 |
67 |
68 |
69 |
70 |
71 |
72 |
73 |
74 |
75 |
76 |
77 |
78 |
79 |
80 |
81 |
82 |
83 |
84 |
85 |
86 |
87 |
88 |
89 |
90 |
91 |
92 |
93 |
94 |
Nästa »
MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! Bärlyx!Smak av sommarBär är sommarlyx hela året! Tjuvstarta sommaren med paj med blåbär och hallon. MorotskakorKakor som håller i längdenSaftiga morotskakor med glasyr finns i många smaker. Baka morotskaksmuffins med apelsinsmak! Tranbär, rönnbär, äpplen och päronAlla höstens bärDet finns trots allt något mer än lingon och äpplen att koka sylt och mos av nu på hösten. Päronen har inte äpplenas hållbarhet men kokta till marmelad tillsammans med tranbär kan de stå på hyllan mycket längre. Tranbärens syrliga smak gör sig förresten bra till mycket, exempelvis för att sätta piff på små tranbärskakor tillsammans med lime. Fast rönnbären är mycket enklare att hitta och blir också vackra som marmelad eller gelé i burkar i långa rader ända fram till jul! Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
|
|
Dom va la riktigt goa ;)