Klassiska svenska pannkakorPannkaksreceptFör fyra* personer behöver du
Gör så här
Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet.
* Hur många personer receptet räcker till varierar naturligtvis - alla äter olika mycket! Receptet räcker till att steka cirka 16 stycken tunna pannkakor av normalstorlek (cirka 1/2 deciliter smet per pannkaka). Alltså 4 pannkakor per person.
Observera! Många upplever det som svårt att laga pannkakor, det är lätt att misslyckas med pannkakor innan man får in snitsen. Är du nybörjare kan du testa att ta mindre mjölk och/eller mer mjöl för att pannkakorna skall hålla ihop bättre. Ett viktigt tips är att verkligen låta smeten svälla ett tag innan ni steker pannkakorna, det gör dem lättare att hantera. Var noga med att värma stekpannan så den är riktigt varm innan ni börjar, smeten skall omedelbart reagera på att hällas i pannan. Och missa inte våra övriga tips - tips för dig som lagar pannkakor! LäsarreceptHar du en egen favoritvariant på vanliga pannkakor? Dela gärna med dig! Skicka oss ditt bästa pannkaksrecept! Läsarkommentarer
Kommentar av
Tanya
24 januari 2009
Jag ska definitivt prova detta recept! Kommentar av
Davidow
23 januari 2009
Rceptet funkade väl helt okej, men jag tycker fortfarande att 1,2,3- receptet (1 ägg, 2dl mjöl och 3dl mjölk) är bättre! Då slipper man vänta 30 minuter också. Kommentar av
Cracknor
25 februari 2009
Tack för receptet. Bor i England sen mer än 30 år och längtade plötsligt efter svenska pannkakor. Kommentar av
Kimpan
22 januari 2009
ÅHH! Nu ska jag göra Pannkakor :D Kommentar av
Strängnäs
28 februari 2009
Best ever! Made a double receipe for 2 adults + 2 kids (4 and 6 y. old), and it was enough for 2 more adults. And we really like to eat much when it comes to pancakes... My sambo compare it to his best moms receipe. Bravo! Kommentar av
mamma emma
8 mars 2010
vilket bra recept! mina barn älskar det! Kommentar av
Elin den bästa
26 juli 2010
vada 3 msk smör ? i smeten eller vadå ? Svar av Chef Mattias
28 juli 2010
yes, smält ned 3 msk smör i micron och häll ned i smeten för bästa resultat :) Kommentar av
klanten
27 juli 2010
Jag blandade ihop alla ingredienser i en kastrull och utan förvällning ner smeten i jättevarm maxvarm stekpanna på spisen.. Klart på 10 minuter! Fast undersidan blev svart och oätlig för mig, hunden gillade den dock (-: Jag antar man skall bara ha medium värme på spisen. Annars.....Gott! Kommentar av
Anonyma<3
9 mars 2010
Sjukt goda PANNKAKOR!!!! hoppas jag ;) !!det är alltid gott med pannkakor ;P Äldre kommentarer
« Föregående
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
32 |
33 |
34 |
35 |
36 |
37 |
38 |
39 |
40 |
41 |
42 |
43 |
44 |
45 |
46 |
47 |
48 |
49 |
50 |
51 |
52 |
53 |
54 |
55 |
56 |
57 |
58 |
59 |
60 |
61 |
62 |
63 |
64 |
65 |
66 |
67 |
68 |
69 |
70 |
71 |
72 |
73 |
74 |
75 |
76 |
77 |
78 |
79 |
80 |
81 |
82 |
83 |
84 |
85 |
86 |
87 |
88 |
89 |
90 |
91 |
92 |
93 |
94 |
Nästa »
MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! Sylt och saft av jordgubbarJuni månads bästa: jordgubbarna!Vårt paradbär nummer ett är moget! Dags att koka hinkvis med jordgubbssylt. HelgtipsetBroccolipajEn god paj passar lika bra till fredagmiddag som på buffébordet. Eller gör den klassiska broccolipajen med ädelost och packa ner i utflyktskorgen! FisksoppaFisk + tomat och halloumiIbland räcker tiden och orken inte för några långkok. Men en god soppa behöver varken vara krångligt eller ta lång tid. Prova ett nytt recept där tomat och halloumi lyfter fram fisksmaken och ger en mustigt värmande soppa. Perfekt både som för- och varmrätt, vardag som fest! Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
|
|
det var jätte bra recept. älskar det!!!!