Klassiska svenska pannkakorPannkaksreceptFör fyra* personer behöver du
Gör så här
Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet.
* Hur många personer receptet räcker till varierar naturligtvis - alla äter olika mycket! Receptet räcker till att steka cirka 16 stycken tunna pannkakor av normalstorlek (cirka 1/2 deciliter smet per pannkaka). Alltså 4 pannkakor per person.
Observera! Många upplever det som svårt att laga pannkakor, det är lätt att misslyckas med pannkakor innan man får in snitsen. Är du nybörjare kan du testa att ta mindre mjölk och/eller mer mjöl för att pannkakorna skall hålla ihop bättre. Ett viktigt tips är att verkligen låta smeten svälla ett tag innan ni steker pannkakorna, det gör dem lättare att hantera. Var noga med att värma stekpannan så den är riktigt varm innan ni börjar, smeten skall omedelbart reagera på att hällas i pannan. Och missa inte våra övriga tips - tips för dig som lagar pannkakor! LäsarreceptHar du en egen favoritvariant på vanliga pannkakor? Dela gärna med dig! Skicka oss ditt bästa pannkaksrecept! Läsarkommentarer
Kommentar av
Chrille
19 november 2008
Jättegoda pannkakor. Jag tillsatte lite vaniljsocker blev jättemums.. Kommentar av
FZ
19 november 2008
Hej Jag vill börja med att säga: JÄTTEBRA sida! "Coola" och enkla recept. Jag vill dock ge kritik på en grej: eran uppskattning och antagande för hur många personer det här kommer att kunna serveras till. T.ex. "Receptet är för 4-6 personer" när det gäller pannkakor, vad innebär det exakt? Blir det totalt 4-6 pannkakor? Folks hunger & aptit varierar, för mig så orkar jag 3 pannkakor, medans en annan orkar bara 1. Jag skulle uppskatta om ni skrev hur många antal som blir till ISTÄLLET. Lova att åtminstone tänka på det? =) Igen, keep up the good work! Kommentar av
Mikael
24 oktober 2010
ska smeten stå halvtimman i kylen eller i rumstempurerad? Kommentar av
lb
26 oktober 2010
super men smeten var ganska tunn Kommentar av
pontus och hans kille
26 oktober 2010
nu ska vi prova att göra pannkakor och hoppas dom blir super goda ;D Kommentar av
Runar
26 oktober 2010
Ska man ställa smeten i kylen? Kommentar av
Malmöö
26 oktober 2010
Nej verkligen inte Runar!! Kommentar av
HEHEHE
26 oktober 2010
nej det ska man inte, den ska stå i rumstemperatur Kommentar av
MP
26 oktober 2010
Det kan vara lämpligt att ställa in den i kylen före man börjar steka Äldre kommentarer
« Föregående
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
32 |
33 |
34 |
35 |
36 |
37 |
38 |
39 |
40 |
41 |
42 |
43 |
44 |
45 |
46 |
47 |
48 |
49 |
50 |
51 |
52 |
53 |
54 |
55 |
56 |
57 |
58 |
59 |
60 |
61 |
62 |
63 |
64 |
65 |
66 |
67 |
68 |
69 |
70 |
71 |
72 |
73 |
74 |
75 |
76 |
77 |
78 |
79 |
80 |
81 |
82 |
83 |
84 |
85 |
86 |
87 |
88 |
89 |
90 |
91 |
92 |
93 |
94 |
Nästa »
MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! Tranbär, rönnbär, äpplen och päronAlla höstens bärIngen har väl missat att rönnen har otroligt mycket bär i år? Det tyder på en kall vinter, sägs det, men är också perfekt för att koka rönnbärsmarmelad! DressingSalladens bästa vänMed dressing kan du förvandla den enklaste isbergssallad till en smakupplevelse. Några få ingredienser räcker för att vispa ihop exempelvis en dressing med vitlökssting. Om du föredrar krämig yoghurt framför olja och vinäger kanske en dressing med dijonsenap och citron i fransk stil är något för dig. Klassiska smaker eller nya kombinationer? Prova dig fram och hitta din favorit! Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
|
|
haha. jag gjorde receptet och delade på 2 för jag käkade själv. då brände jag 2st så jag fick bara 2 stycken tunna ena. :(